黑豆豆浆的功效和作用是什么啊黑豆豆浆有哪些做法( 二 )

材料
黑豆80克、白糖适量。
做法
1、黑豆先洗净，再用清水浸泡至少3个小时。
2、将浸泡好的黑豆倒入豆浆机中。
3、接着再倒入适量清水，加盖后启动按键。
4、煮好之后，将豆浆过滤，去掉豆渣。
6、最后加入适量的白糖调味即可饮用。
　黑豆豆浆二
用料
黑豆80克、大米10克、冰糖20克
　做法
1、黑豆和大米放入盘中洗净。
2、加入适量的清是浸泡一夜。
3、浸泡后的黑豆、大米水不要倒掉。
4、直接倒入豆浆机加入冰糖。
5、水量加至最高刻度线和最低刻度线之间。
6、接通电源按下五谷豆浆功能键。
7、余下的时间就交给豆浆机了，20分钟后豆浆机会发出提示音，提示豆浆已经做好。
8、豆浆倒出就可直接饮用好，喜欢顺滑口感就用筛网过滤一次。
四、喝黑豆浆的禁忌有哪些啊
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
　2、忌在豆浆里打鸡蛋
在豆浆中打鸡蛋，他们认为这两样都是营养价值很高的食材，可是把他们放在一起的话会产生不易人体吸收的物质，大大降低了豆浆的营养吸收。
　3、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

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