孕妇不能吃哪些海鲜呢 孕妇吃海鲜要注意些什么呢


孕妇不能吃哪些海鲜呢 孕妇吃海鲜要注意些什么呢

文章插图
一、孕妇不能吃什么海鲜呢
·鳖类
说到鳖类,很多准妈妈会自然地联想到是“大补之物”,确实,鳖从头到脚都是非常有价值的 。如具有造血功能,帮助人体补血补气;有清热功效,可降低体内燥热;还可调节血压,能保护肝脏与心脏,使人体各系统得以正常运行 。
虽说如此,但准妈妈可是要对此忌食,这是因为鳖偏寒,能够通血祛瘀,食用后极易引发流产 。特别是鳖壳,其堕胎能力可堪比药物,非常强劲 。倘若需要食用,必须少量并配合大量的生姜一同入口,方能保证自身和孩子的安全 。
·蟹类
对于普通人来说,蟹类的营养价值颇高,其富含VA,VE,胆固醇,钙,镁,硒等等,黄金元素众多,是滋补身体的佳品,也是结核病病人的福音 。
但与鳖类相同,蟹类偏寒,一般人食用过多,常常腹泻,准妈妈食用后便会引发流产 。特别对于正处在孕1-3月的女性,更是不能多吃 。而蟹钳则是坚决碰不得,其中含有某种激素,功效好比堕胎药,威胁宝宝的健康 。如果准妈妈实在嘴馋,建议配合大量生姜调制食用,以驱除其中的寒气 。
除了以上两类物质,还要远离已被污染的海鲜食品 。此外,美国政府曾呼吁孕妇尽可能地少食用海鲜,尤其是瓦鱼、鲨鱼等,大家也可以引以为鉴 。
二、孕妇吃海鲜要注意些什么呢
1.煮熟
生鱼片味道鲜美滑嫩,口感度极佳,但由于准妈妈身体特殊,所有的海鲜都需要煮熟后食用,不能直接生食 。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入,进入到母体中,进而攻击胎儿,造成严重后果 。
2.不要喝酒精类饮料
准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料,而食用海鲜时更不能与之搭配 。否则二者综合,会致使血尿酸急剧上涨,诱发痛风,身体苦不堪言 。
3.掌握烹饪时间
烹饪海鲜时,在确保熟透的同时,还要留意烹饪的时间 。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫,而时间也不能太长,否则不但口感度会下降,而且还会破坏蛋白质,营养系数下滑 。倘若食用海鱼,建议在海鱼被杀后,等待一刻钟后再进行煮熟,这样鱼肉可变软,无论是从口感度,还是从营养吸收上都是极好的 。
4.不要吃相克食物
诸如葡萄和柿子等,都不宜与其一同使用 。这是因为这类水果中具备鞣酸,会损害其中的营养成分,建议在2个钟头后再食用 。
5.痛风患者不宜多吃
如果准妈妈患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等,也不易多食 。这跟海鲜中的某些成分有必然关系,它们会使准妈妈病情反复,带来困恼 。
6.注意食用数量
食用海鲜时,一定要控制好数量,不可过多 。很多海鲜都不容易消化,特别是偏寒型的,食用过多不仅引起肠胃不适,还容易流产,因此绝对不能多食 。如果准妈妈本身肠胃不佳,建议忌口 。
7.过敏体质不宜食用
海鲜常被列入过敏源,倘若准妈妈属于过敏体质,建议与海鲜避而远之,否则一旦过敏,不但危害自己和孩子的健康,就连普通的吃药与治疗都成了难题 。
三、孕妇可以吃些海鲜吗
说到海鲜,不少吃货妈妈都赞不绝口 。海鲜的种类众多包括鱼类,贝类,蟹类等等,而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素,包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等,对于人体可谓益处多多 。有学者指出,女性孕期经常吃鱼,产下的幼儿无论是在行动,语言,还是在运动上都表现得出类拔萃,因此海鲜也同样适合于准妈妈食用 。
但是目前海洋环境令人担忧,海鲜中的汞含量也越来越多,若准妈妈经常食用海鲜(指一个礼拜食用次数>4,每次食用量>100g),这将对孩子的神经系统发育造成莫大的威胁 。尽管有些孩子在出生时并无反常现象,但是到了学龄前甚至到了青少年时期,依然会暴露出神经缺陷,等到那时妈妈们不免要后悔莫及 。因此,建议各位喜欢海鲜的准妈妈要学会忌口,一周食用次数不超过2次,每次食用量要小于100g,而对于金枪鱼、剑鱼等这些高汞鱼类要敬而远之 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: