喝牛奶最佳时间 喝牛奶的好处


喝牛奶最佳时间 喝牛奶的好处

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一、喝牛奶记住这4个最佳时间
第一个喝牛奶的黄金时间是早餐后 。早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30% 。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物,蛋白质、钙、维生素等营养成分,不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃,也可以为人提供充足的能量与营养需求,精神饱满地开始一天的工作 。
需要注意的一点是,早餐忌空腹喝牛奶 。牛奶是流质的,如果空腹喝,会很快从胃中排出,其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道,容易被分解为能量消耗掉,也容易加*糖不耐症状 。所以早餐应该先吃淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等,之后一个小时左右再喝牛奶,才有利于牛奶的营养成分更充分地吸收 。
下午4点前后是第二个黄金时间 。此时人容易感觉倦怠、困乏,急需补充营养 。但是在日常的学习和工作中,大多数人无法悠闲地去享受下午茶 。这时,牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养,从而精神饱满地恢复到工作状态 。
第三个黄金时间在临睡前半小时 。牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质,还有微量的*类物质,有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清除紧张情绪 。另外,人睡着之后,人体血液中钙的水平会慢慢降低,而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失,维持了血液中钙的平衡,所以睡前喝牛奶有利于钙的吸收 。
最后一个喝牛奶的黄金时间可能很多人并不了解,那就是出厂日期后一个月左右 。当然,这里说的是超市里常见的常温奶,少数低温巴氏奶不在此列 。牛奶如果存放时间过久,容易出现沉淀分层现象,不仅影响口感,营养价值也会降低 。通常而言,牛奶在生产日期后一个月左右口感最佳 。
二、喝牛奶的最佳时机
1、运动补充型
对于进行剧烈运动的年轻人来说,运动后喝一定的牛奶,不仅可以补充体力,还能补充钙质,维生素,能起到强健骨骼,增幅肌肉的目的哦 。喝牛奶的最佳时间选在这个时候,牛奶里面的水分不仅仅能很好的弥补我们运动过程中的水分消耗,而且乳蛋白也能随着加速的血液被我们更好的吸收 。
2、睡眠不闹型
不仅仅最剧烈的运动以后是喝牛奶的最佳时间哦,最平静的睡眠之前也是喝牛奶的最佳时间 。牛奶里面含有L色氨酸,这是一种非常有效的安眠成分,它能像氨基酸那样起到镇静剂的作用 。所以对于睡眠不太好的朋友来说,睡前喝一杯牛奶,可以使我们紧绷的神经松弛下来,帮助我们进入甜美的梦乡 。
之所以说喝牛奶的最佳时间是在睡觉前,不仅仅是因为牛奶具有很多安眠效果,而且也是帮助我们更好的吸收牛奶中的无机盐、维生素、氨基酸等 。并且牛奶中的蛋白质还可以阻止我们肠胃对重金属盐的吸收,从而达到延年益寿的效果 。
3、饭后滋养型
喝牛奶的最佳时间也可以在吃完饭的半个小时后,因为牛奶有润肠通便的效果,这种效果配合蜂蜜一同食用会更加的明显 。所以吃饭之后喝一杯蜂蜜牛奶,可以防止我们发生便秘等肠道问题,牛奶里面的各种酶也能帮助我们对食物的消化,使我们从食物里获得更多的营养 。
三、这类人群睡前不宜喝牛奶
肾结石病人 。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高 。睡前喝牛奶2~3小时后,是奶中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易患结石 。
体内缺乏乳糖酶的人 。大家都知道这种问题也叫乳糖不耐症 。牛奶中乳糖含量很高,乳糖不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酶的作用下水解为半乳糖和葡萄糖才能被吸收,如果乳糖酶缺乏,乳糖就不能被吸收 。


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