红糖红枣小米粥的功效有哪些


红糖红枣小米粥的功效有哪些

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一、红糖红枣小米粥的功效有哪些
1、营养信息
热量371.4大卡,钾609.2毫克,磷119.7毫克,碳水化合物90.33克,钙76.3毫克,镁68.1毫克,胡萝卜素40微克 。
2、食疗功效
防治消化不良,减少细菌,防流产,能滋阴,能维持生长和生殖力,正常能维持性功能,保持胎儿的正常发育,祛斑美容 。抗癌抗癌降血压、降胆固醇,保肝护肝,预防骨质疏松,防治脑供血不足,防治心血管病,恢复体力,预防胆结石 。
“女子不可百日无糖,指的就是红糖 。”虽然日常食用不少人都较常用白糖,但白糖味虽甘,性偏寒,且几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语 。据他介绍,红糖有排毒滋润的作用,中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素 。
二、红糖红枣小米粥的注意事项有哪些
1、小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;
3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;
4、小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等 。
所以,我们现在应该已经知道了红枣小米粥的功效有很多,红枣小米粥不仅能够健胃补肾,而且还能滋阴,还能去除雀斑,这点对于很多爱美的女性朋友是非常喜欢的 。除此之外,红枣小米粥还具有护肝、降低胆固醇、防治胆结石等功效,所以以后大家可以经常吃点红枣小米粥 。
三、红糖红枣小米粥能不能天天喝
红糖小米粥营养丰富,有助于补充营养、健脾暖胃、祛风散寒、益气补血、调养身体、美容等 。有人说,红糖毕竟是糖,糖分很高,吃多了容易发胖和龋齿 。于是人们不禁提出了这样一个问题:红糖小米粥可以天天喝吗?
红糖小米粥是可以天天吃的 。每天吃一点红糖小米粥,可以起到温补的功效和延缓衰老,治疗中气不足、食欲不振、营养不良等营养问题 。虽然红糖小米粥有很多益处,每天喝可以,但不能多吃,一定要适量!据《本草纲目》记载,红糖亦称沙塘,“沙糖性温,殊于庶浆,故不宜多食 。”一天内摄入过量的红糖,会影响食欲和胃肠道的消化吸收,导致人体胀闷、生痰 。若长期过量摄取,很可能使体内糖储量过大,导致肥胖、龋齿,严重的还会导致糖尿病 。
若每天想要喝红糖小米粥,可以少放点红糖,每天的红糖量大概在30克为宜;若是煮给老人喝,则每天25克就足够了 。另外,产妇在产后喝红糖小米粥的时间应为连喝7-10天比较好 。有糖尿病、阴虚内热和消化不良症状的人忌食红糖小米粥 。
四、红糖红枣小米粥会上火吗
小米,性昧甘咸,属于凉性食物,喝了是不会上火的 。非但不会上火,还有除热解毒、健脾和胃、补益虚损的功效,喝了对肠胃有好处 。小米可治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等病症,且含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生 。小米中含有充足的B族维生素,有利于脑部的活动;还含较多的色氨酸和蛋氨酸,有美容、防止衰老的功效;富含维生素B1、B2等,有防止消化不良、口角生疮的功效,若加加藜麦、红枣一起熬煮,营养更丰富 。小米粥是很好的滋补品,容易被人体消化吸收,营养更是丰富,故常用来当作老人、病人和孕妇的膳食 。小米粥中的铁含量较其他食物高,有助于产妇产后滋阴补血,调节虚寒的体质,小米加上红糖的话滋阴效果更佳 。但其氨基酸含量低,特别是赖氨酸,为避免缺乏氨基酸,小米不可当作主食来食用 。


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