桑葚的功效与作用介绍,桑葚如何治疗疾病,桑葚的禁忌


桑葚的功效与作用介绍,桑葚如何治疗疾病,桑葚的禁忌

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【桑葚的功效与作用介绍,桑葚如何治疗疾病,桑葚的禁忌】一、桑葚的功效与作用介绍
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸,主要由亚油酸,硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用 。
 2、健脾胃,助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻 。
3、补充营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗 。
 4、乌发美容
桑葚中富含大量人体所需要的营养元素,还含有乌发素,能使你的头发变得黑而亮泽,吃桑葚还可用来美容 。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效 。
6、治疗贫血
鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用 。
二、桑葚如何治疗疾病
桑葚不仅是一种解馋的水果,适量吃它还能够起到养生治病的神奇作用,不信你就继续往下看 。
 自汗、盗汗
桑葚子10克,五味子10克 。水煎服,逐日两次 。
须发早白、眼目昏花
桑葚子30克,枸杞子18克,水煎服,每日一次;或桑葚子30克,首乌30克,水煎服,每日一次 。
肺结核、阴虚潮热、干咳少痰
鲜桑葚子30克,地骨皮15克,冰糖15克 。水煎服,每日早晚各一次 。
失眠健忘
桑葚子30克,酸枣仁15克 。水煎服,每晚一次 。
 血虚腹痛、神经痛
鲜桑葚子50克,水煎服;或桑葚子膏,每日10~15克,用温开水和少量黄酒冲服 。
 脱发
鲜桑葚子100克,洗净后与茯苓粉20克、糯米100克,一并入锅,加水适量煮成粥,作早餐食用 。天天一剂,连服10天 。
解酒
鲜桑葚洗净,捣烂取汁,饮服50毫升 。
神经衰弱
鲜桑葚1000克,洗净,捣烂取汁,或取干桑葚300克煎取汁,与糯米500克一并煮熟,做成糯米干饭 。候冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成酒酿,任意食用 。
便秘
桑葚子30克,蜜糖30克,水煎服 。
三、桑葚的禁忌
桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品 。未成熟的不能吃 。很多的食物都是有食用禁忌的,桑葚也是一样的,接下来大家一起看看 。
熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡 。
桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎 。
少年儿童不宜多吃桑葚 。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚 。
桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚 。
桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用 。
以上就是为大家介绍的桑葚的功效与作用及禁忌,你们都了解了吧 。这对于喜欢吃桑葚的人来说,真的是极好的 。看了上面说的想知道桑葚怎么吃以及桑葚的作用,感兴趣的就去买些尝尝 。
四、桑葚酒可以怎么做
桑葚酒是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效 。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效 。优质桑萁酿造的酒称为紫酒,早晚饮用效果更佳 。


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