五谷杂粮养生配方五谷杂粮有哪些营养


五谷杂粮养生配方五谷杂粮有哪些营养

文章插图
一、五谷杂粮的养生配方
一、降压配方
【原料】红莲子、菊花、黑豆、玉米
【养生功效】软化血管,降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生,提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用 。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;
2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;
3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!
【储存方法】密封,置于阴凉干燥,
二、抗衰老配方
【原料】A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花
【原料】B、芝麻、菊花、红枣片、黑米
【养生功效】保持内分泌的正常,增强体质,延缓衰老,益寿延年,降低血液中胆固醇含量 。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;
2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;
3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!
【储存方法】密封,置于阴凉干燥处 。
三、减肥瘦身配方
【原料】荞麦、黑米、糙米
【养生功效】收缩体内脂肪,滋养调气、利水消肿,抑制肥胖 。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;
2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;
3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!
【储存方法】密封,置于阴凉干燥处 。
四、美容养肤配方
【原料】A、百合、核桃、芡实、荞麦
【原料】B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰
【养生功效】清除体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,促进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤白嫩 。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡;
2、冲好水后不要马上搅,耐心等待一至两分钟;
3、用勺子搅一搅不会结团,如加入白糖或蜂蜜调均,口感更好!
【储存方法】密封,置于阴凉干燥处 。
二、五谷杂粮有哪些营养
红豆:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷” 。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮 。
黄豆:黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富 。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠 。
白芸豆:白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂,其效果优于小麦及别的农作物中提取的 。主要用于治疗肥胖症,糖尿病,有健脾壮肾等功用 。
绿豆:绿豆营养丰富 。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素 。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸 。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒 。
花腰豆:花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质 。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效 。
黑豆:现*工作压力大,易出现体虚乏力的状况 。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要 。黑豆就是一种有效的补肾品 。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的 。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效 。
黄小米:益肾健胃的催眠曲 。性味:味甘淡,性平 。营养成分:蛋白质,脂肪,铁,磷等 。功效:益肾和胃,除热 。


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