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茄子的维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的 。你了解糖醋茄子要如何做才好吃吗?下面，513常识网小编来为你介绍糖醋茄子的做法 。
糖醋茄子的食材准备

• 主料
• 圆茄子
  1个
•  
• 辅料
• 油
  适量
• 盐
  适量
• 大蒜末
  适量
• 玉米淀粉
  半小勺
• 生抽
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