防癌的食物有哪些 抗癌防癌需运动


防癌的食物有哪些 抗癌防癌需运动

文章插图
一、戒烟防癌
戒烟防癌
香烟中的许多化学成分和放射性元素都能致癌 。
放射性元素与烟草中的毛点结合,并在肺内沉积,形成放射性“热点”,放射性热点是肺癌的发源地 。
 食蒜防癌
经常食用大蒜,既可阻断亚硝胺在体内合成,又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞 。
带鱼防癌
科学家们又发现,带鱼体表的那层银白色的油脂中,含有一种抗癌成分--硫化鸟嘌呤,它能有效地治疗急性白血病及其它癌症 。
常吃蔬菜防癌
蔬菜中的叶绿素、铜钠盐是有效的抗诱变剂,具有抗癌作用 。蔬菜中大量维生素能阻断亚硝胺形成 。
 吃点肥肉防癌
肥肉中的共亚油酸有抗癌作用 。同时多吃点肥肉还可以使血中胆固醇含量不致过低,增强人的的抗癌能力 。
β-胡萝卜素防癌
美国学者的调查表明,饮食中富含丰富的β-胡萝卜素的人患癌症的比率较低 。专家们指出,若平时每天摄入β-胡萝卜素达6毫克,能起到保护身体,预防癌症的作用 。
改变饮食习惯防癌
有关研究结果表明,癌症是项长期的可逆性“工程”,不变化的饮食习惯可以引起癌变多发,故食物应多种多样 。
二、防癌推荐食品
大蒜(大蒜食品):
大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物,这类物质可以影响体
内代谢及消除致癌物 。另外,大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素,对许多人体消化(消化食品)道细菌有抑制作用,进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成 。需要说明的是,大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果最好 。
西红柿:
西红柿中含有大量的西红柿红素 。经常食用可以降低男性(男性食品)前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内西红柿红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关,所以每天应该保证吃1到2个西红柿 。
绿茶:
绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用,并能促进人体内的毒物排泄 。每天饮两到三杯绿茶的人,血液中含足够的茶多酚,有利于身体健康(健康食品) 。
黑枸杞:
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀 。癌症是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的 。
 百合:
是一种良好的保健食品 。中医认为,百合味甘微苦,性平,入心,肺经,有润肺止咳,清心安神之功效,可用于热病后余热未消,虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血,肺脓疡等症;或因过食煎、炒、炸食品后觉得燥热时食用 。慢性咽喉炎等,以及几种癌症,辩证施治得当,确有良效 。
研究进一步揭示,百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致病突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗 。尤其是手术,放疗后出现体虚乏力,口干心烦,干咳痰少以及咯血、身有虚热,心悸失眠等症者,用鲜百合80g或百合粉40g,同粳米120g煮粥,适量调入糖或蜂蜜,午后或晚餐服食 。常服之有润肺清心调中之功效,可止咳、止血、开胃、安神,有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应 。
三、饮食防癌
饮茶防癌
茶叶可阻断致癌物--亚硝胺在体内合成,同时,也有抑制亚硝胺致癌的作用 。
 睡眠防癌
癌细胞是细胞分裂过程产生的不正常细胞 。细胞分裂多在人睡眠时进行 。合理睡眠,有利于机体控制细胞不发生异变 。


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