浙农139
浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种 。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右，适制名优绿茶，香气高而持久、味鲜醇有回甘，并有耐贮藏的特点，单产比福鼎大白茶增27% 。叶色翠绿、产量高 。优点是持嫩性好、抗寒性强，缺点是抗病性稍弱 。
乌牛早
该品种成熟最快，一般立春一到就开始发芽，公历3月上旬就可以开摘 。由于乌牛早外形和西湖龙井相似，产量也很大，所以在春茶上市的早期，市场上有些不法商贩用它来冒充西湖龙井 。
四、龙井的选购小窍门
选购
选购西湖龙井茶时，首先要根据自己的需要，比如用途、经济实力和喜好等 。然后通过以下方法进行感观辨别：
一摸
判别茶叶的干燥程度 。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力一捻即成粉末，则干燥程度是足够的；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮 。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高 。
二看
看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等 。
三嗅
嗅闻干茶的香气高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的气味 。
四尝
当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评 。取3~4克龙井茶置杯或碗中，冲入沸水150~200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底 。
“饮茶要新，喝酒要陈” 。如何判定新茶和陈茶？这要比鉴定是否为正宗龙井茶容易 。高档西湖龙井新茶较有光泽，陈茶色泽较灰暗 。
若在新茶中掺入陈茶，则干茶的整体色泽较花杂；但掺入经冷藏的陈茶，常由于色泽较绿，两者有时也分不清，若开汤审评，则有助于辨别 。

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