吃什么补血 女人补血要吃什么最好


吃什么补血 女人补血要吃什么最好

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一、女人补血要吃什么最好
牛奶
在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食 。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效 。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果 。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克 。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等 。
蜜饯姜枣龙眼
【吃什么补血 女人补血要吃什么最好】所需材料:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量 。
做法:把准备好的龙眼肉、大枣等洗干净以后放到国内,加入适量的水后用大火烧沸,再改用文火煮,至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成 。
用法:服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每日服3次 。
功效:健脾益胃,滋补心血 。适于脾虚、血亏所致的,食欲不振、面黄、心悸等症 。
胡萝卜
也许很多人都不知道其实胡萝卜也是补血的佳品,我国中医认为,胡萝卜无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用 。而且一些因为积劳成疾、老幼体虚的人群都适合吃胡萝卜补血 。除了具有补血的功效以外,胡萝卜还具有健胃行气消食的作用,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗 。
二、最补血的食物搭配有哪些
(1)补血搭配1:西红柿+酸奶
铁可以预防和改善女性贫血状态,如果和维生素C一起摄入,则更易被人体吸收 。西红柿中含有大量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到补血的目的 。熟透了的红色西红柿巾所含的维生素C极其丰富,酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在一起是铁元素的良好来源 。酸奶的种类繁多,为了避免糖分摄取过量,最好选择无糖的原味酸奶 。
(2)补血搭配2:西芹+牛奶
很多人都不喜欢西芹的特殊味道,其实,从营养学的角度来看,西芹是非常好的食物,它富含胡萝卜素、维生素C及铁等矿物质 。大部分女性的贫血都是缺铁造成的缺铁性贫血,西芹中含有丰富的铁,而且还有维生素C,帮助铁发挥作用 。红细胞的生成,必须要有蛋白质的加入,牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用 。把西芹捣碎后,加入适量牛奶,最后再加些蜂蜜调味,即为一款美容又时尚的补血饮品 。
 (3)补血搭配3:西梅干+白酒
西梅含有丰富的铁 。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以全年享用 。西梅酒做起来也很简单,把西梅干半斤和900毫升(差不多3~4杯)白酒以及适量冰糖放入瓶子中,放在阴凉处泡2个月就能饮用了 。
(4)补血搭配4:归圆+鸡肉
取鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100克 。将归、圆、鸡肉洗干净,鸡肉切片,放入锅巾,用文火炖3小时,调味即可 。
 (5)补血搭配5:莲子+桂圆
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量 。将莲子浸泡后去皮、心,与桂圆肉、红枣一同放入锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味,睡前食用 。
(6)补血搭配6:当归+羊肉
羊肉400克,黄芪、党参、当归各25克 。羊肉切块,黄芪、党参、当归用纱布袋装好,同放入锅内,加水1000毫升,用文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜和食盐即可 。


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