【魔芋是什么 魔芋和芋头是一样的东西吗】
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吃火锅和麻辣烫的时候,有一种美食差不多人人都会选, 就是这个像粉条一样打着结的魔芋粉丝 。吃起来滑滑爽爽的,又比粉丝多了些嚼劲儿!它就是对人类健康非常有益的一种植物——魔芋的地下根茎磨制的粉制作而成的哦!今天就给大家介绍一下这个神奇的植物 。
魔芋粉丝
- 魔芋不是芋头
魔芋(拉丁学名:Amorphophallus rivieri Durieu),中国古名蒟蒻【ju(三声)ruo(四声)】,天南星科草本植物,在中国广泛分布 。(来自百度百科)
魔芋也叫麻芋,磨芋,它和芋头一样,都是根茎类产品,有些人会把它和芋头混淆,其实他们长得真的不太一样哦 。魔芋看起来倒是有点像荸荠,不过荸荠是生长在水田里的 。
荸荠
- 生魔芋有毒,切不可生食
- 魔芋种类繁多,我国是原产地之一
- 魔芋营养价值丰富,被称为“神奇食品”,“魔力食品”
魔芋食品味道鲜美,口感怡人,同时因为它含有大量的甘露糖苷,维生素, 植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有低热量,低脂肪和高纤维素的特点,有奇特的保健作用和医疗效果,所以有一种说法是“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”这样的说法 。难怪它现在是风靡全球的一种健康食品哦,特别是糖尿病和肥胖症患者最理想的食品了 。
- 好吃的魔芋食品都有啥?
魔芋豆腐
魔芋冷串
麻辣香锅
魔芋美味又有营养,可惜你是厨房小白和懒癌患者,只能看着眼馋啊!那么有什么办法在一分钟之内就吃到好吃的魔芋粉呢?
最近我刚刚品尝到了良品铺子推出的重庆酸辣粉风味方便魔芋粉丝,口感劲道,麻辣鲜香 。关键是制作过程太简单了 。
唯一需要你做的就是轻轻动动手指,拆开包装,倒出魔芋粉,倒入调料包,蔬菜包,酱料包,烧一壶开水,实在太懒的话也可以直接买一瓶矿泉水 。
然后做两个动作:
第一步:魔芋粉放在碗里,倒入开水或者矿泉水,(记得把送的方便筷插起来哦)
第二步:把所有料包放在碗里,搅拌均匀
3秒钟搞定,麻辣鲜香,馋不馋?(煎鸡蛋是我自己做的哦,恕不奉送啦)
千万别大口吞下去,保持淑女风范绅士风度,慢慢吃,你会发现惊喜 。
好了,别说了,我得去下单再买一箱回来吃了!@良品铺子
关于魔芋,你还有什么好的吃法?欢迎留言,一起好好吃饭!#好吃的健身零食# #8月吃什么# #美食测评团#
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