五个食谱身心健康又美味保证宝宝爱不释口 _宝宝

【五个食谱身心健康又美味保证宝宝爱不释口】妈妈们是否为了更好地小宝宝的住房问题，费尽了绞尽脑汁，家医我今日梳理出五个不一样类型的食谱，教妈妈们为小宝宝搞出几种美味可口的菜式。

文章插图
文章插图
1、水产品类食谱：粟米油炸小鱼
原料：鱼类300克，粟米蓉70克，姜5克，煮开的胡萝卜10克。
调味品：油15克，芝麻油5克，盐2克，鸡精15克，水淀粉10克，冷水150克。
做法：
（1）鱼类洗净，抹干水，切厚块；胡萝卜切小米粒尺寸；生姜切成片。
（2）鱼类给油、盐、鸡精等调味品抹匀腌渍，并列在碟上，再与生姜片同蒸8分钟至熟软。取下时，生姜片夹起不必。
（3）烧凉锅，油热1汤勺，放进粟米蓉、胡萝卜及水、芝麻油、葱、蒜一同煮滚，水淀粉水淀粉勾芡，下鸡精，淋在鱼上。
小提示：鱼类肌肉组织偏细，构造绵软，非常容易为身体消化。最关键的是，鱼种含有的DHA是大大脑神经主题活动和维持魅力必不可少的营养元素，它有利于改进神经系统的信息的传递、提高逻辑思维和记忆力。因此，倡导每星期最少给孩子吃一次海鱼有哪些。
2、水果食谱：干桂圆蒸鸡蛋
原料：生鸡蛋一个，龙眼肉干半匙。
调味品：白汤小半碗（温开水加少量盐、油、鸡精调成）。
做法：
（1）龙眼肉干用温开水洗净。
（2）取一个碗，放6～7分满的白汤及蛋搅拌，放进龙眼肉干，再放进炒锅中。
（3）蒸约5～8分钟，就可以服用。
小提示：水果营养丰富多彩，能为大家给予很多膳食纤维素、维生素C、维生素A和钾。而干桂圆带有葡萄糖水、绵白糖和维生素A、维生素B等多种多样微量元素和较多的蛋白、人体脂肪和矿物。其味甘、性柔和，有益智类宁心、健脾开胃益脾、补血补气的作用。
3、肉类食品食谱：红薯肝扒
原料：牛肝100克，地瓜250克，西红柿2只，小麦面粉50克。
调味品：油20克，生抽酱油3克，盐2克，糖2克，木薯淀粉2克，味精2克，水100克。
做法：
（1）牛肝洗净，切割成硬粒，放到生抽酱油、盐、糖做成的腌制料中腌十分钟。
（2）地瓜洗干净，放到水里煮软，剥掉表皮，碾成泥，再添加牛肝粒、小麦面粉，搅拌成粘稠，拿手团成厚一点的饼形，放入锅中中，煎至双面呈橙黄色。
（3）西红柿洗净，用热水烫一下，剥掉表皮，切片，放入锅中炒出番茄酱汁，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上便可做成。
（4）制做时，牛肝做成的厚块不可以煎至太老而造成硬脆，那样不容易消化吸收。
小提示：牛肝的营养丰富，其丰富多彩的铁制，组成红细胞中的血红蛋白，可防止缺铁性贫血。其带有的丰富多彩的维生素A，能保护视力，保持正常视力，避免眼干眼涩、疲惫，保持身心健康的皮肤颜色。
4、蔬菜食谱：清蒸的凤尾菇
原料：鲜凤尾菇1斤。
调味品：油20克，老母鸡汤一小碗，食盐4克，味精2克。
做法：
（1）将凤尾菇除去残渣、洗净，放进开水锅中汆一下，捞起来放到冷水中拔凉。
（2）拿手沿菌褶轻轻地撕掉，使菌褶往上，把它铺平在汤盘内。
（3）添加老母鸡汤、食盐、味精、芝麻油、隔水蒸15分钟就可以。
小提示：新鮮凤尾菇含有蛋白质、糖分、化学纤维、尼克酸、维生素b2、维生素b3、钙、铁、钾、钠、磷等营养元素。在其中蛋白的成分，比人力种植的香菇、双孢蘑菇、平菇和草菇都需要高，且带有身体需要的8种碳水化合物，其成分占全部碳水化合物总产量的35%之上。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

五个食谱身心健康又美味 保证宝宝爱不释口

五个食谱身心健康又美味保证宝宝爱不释口