其实看过《向往的生活》的朋友一定对这道菜不陌生 ， 小编就来教大家黄小厨的做法~
姜切末备用 。这道菜秘诀就是主要靠姜提味 ， 所以姜多放一点啦 。

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鸡蛋打散 ， 加入盐和糖 ， 搅匀 。

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锅内倒油烧热 ， 看到微微冒烟就说明温度够了 ， 这个时候倒入鸡蛋液 。

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倒入切好的姜末 ， 翻炒 ， 出锅~

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