奇亚籽，2014年被批准成为新食品原料，因为奇亚籽吸水能够膨胀十数倍的特性，很多代餐食品会添加有奇亚籽作饱腹瘦身之用，奇亚籽中含有丰富的Omega-3不饱和脂肪酸、膳食纤维、蛋白质和微量元素，小小的种子却拥有大大的营养，作为很多减肥瘦身人士补充营养的优秀选择 。那么除了作为营养代餐，奇亚籽的功效与作用还有什么呢？我们一起来看一下吧！1.抗氧化奇亚籽中含有的总多酚和总黄酮都是具有良好效果的抗氧化剂，能够清除人体体内代谢生成的有害自由基，并且经实验证明，白奇亚籽取物的抗氧化活性要由于黑奇亚籽 。2.保湿美白很多植物种子都具有美白的功效，而在实验中，无论是奇亚籽面霜、面膜还是护肤水的保湿和降低黑色素含量功效均得到有效证实，而奇亚籽中含有的ω-3和ω-6两种多不饱和脂肪酸可防止皮肤水分流失、维护角质层表皮屏障 。