1.这是椰子浇出来的椰子汁 。炖肉很甜 。
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2.倒出椰汁后，撬开椰子外层的硬壳，留下一层包裹的椰肉 。
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3.花生用热水泡过之后，炖的更好吃，更甜 。
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4.用小刀切掉椰皮，然后洗净，加热成条状 。
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5.瘦肉洗净切段备用 。
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6.将椰肉、花生、瘦肉一起放入炖锅中，将椰子汁倒入炖锅中，加入适量的水 。
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7.盖上炖盅，放入电压力锅，转按钮炖一小时汤 。
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8.一个小时后，美味的椰子汤就出来了，加点胡椒粉和盐就可以喝了 。
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特殊提示 盐和胡椒要等你想喝汤了再放，这样更有营养 。
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