打造新消费时代的长红品牌,小仙炖董事长苗树荣获“中国新消费年度领军人物奖”

近日,2021(第十九届)中国企业竞争力年会周盛大召开,活动汇集8大品牌论坛,线上联动超过200家领军企业,覆盖汽车、医疗、TMT、能源、新消费等行业领域,聚焦全球经济变迁,共话中国经济高质量发展之路。该活动由《中国经营报》创办,至今已有19个年头,是财经界具有权威性和前瞻性的盛会。

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(小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树荣获“中国新消费年度领军人物奖”)
作为新消费国货品牌的代表性企业,小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树参与“绽放·新国货——2021中国新消费高峰论坛,并在此次备受关注的“2021中经新消费驱动力”评选活动中被授予“中国新消费年度领军人物奖” 。

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(小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树发表了《新消费时代,如何打响燕窝行业长红战役》主题演讲)
活动上,苗树也发表了以《新消费时代,如何打响燕窝行业长红战役》为主题的主旨演讲。通过分析解读新消费品牌崛起的时代背景与洞察,并结合小仙炖的发展历程与经验,分享了燕窝品牌如何在新消费时代打造长红品牌。在发言中,苗树提到,“新消费时代下的燕窝品牌要着眼于未来,拉高行业天花板,打造可信赖品牌,推动品牌的长红发展。”
夯实产品品质基础,以科研与标准建设推动行业高质量发展
小仙炖鲜炖燕窝是在消费升级、中式滋补复兴的趋势下诞生的企业,面对日新月异的市场环境和消费者不断升级的消费需求,产品品质仍然是最基本、最本质的需求。小仙炖把品质放在首位,从源头产地、原料加工运输、产品生产、配送等各个环节的安全进行高标准、严把控。以原料为例,小仙炖精选马来西亚、印尼溯源燕窝,只采用中轻毛燕盏,确保燕窝原料的洁净度与高品质,同时原料入厂前要进行30项检测,检测合格后方可入厂投入使用。

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(小仙炖建立行业内率先获得SC生产许可的鲜炖燕窝工厂)
为了确保高品质产品生产,小仙炖建立了行业内率先获得SC生产许可的鲜炖燕窝工厂,并搭建起严格的质量控制体系。小仙炖鲜炖燕窝工厂生产车间严格按照GMP标准建设,生产车间空气为10万级净化,全面保证生产环境安全。生产工艺方面,小仙炖创新了鲜炖工艺,开创360度旋转180次模拟手工炖煮的专利,确保营养不流失的同时口感更佳,为消费者更好地还原一碗手工炖煮的燕窝。在产品配方上,小仙炖鲜炖燕窝配料只有燕窝、冰糖和纯净水,满足现代消费者对于健康食品的需求。

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(小仙炖创新鲜炖工艺)
与此同时,小仙炖也深知科研和标准化建设是品质力的可持续保障。一直以来非常重视科研和标准化建设。2021年,小仙炖鲜炖燕窝联合权威机构和产业链上下游头部企业联合起草了《鲜炖燕窝良好生产规范》、《鲜炖燕窝质量要求》系列标准,填补了鲜炖燕窝行业发展的空白,将自身多年来的质量管理经验进行分享,推动燕窝行业的标准化建设。小仙炖鲜炖燕窝科学研究基金和鲜炖燕窝学术专家委员会也于今年6月正式成立。对此,小仙炖也表示,将通过科研持续助推品质升级,并希望将科研成果进行行业共享,共同助推中式滋补的现代化发展。

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