厦门土著带你玩:拒绝人从众,寻找常规景点中不一样的玩法!( 二 )


厦门旅游 , 八市现在已经成为一个网红打卡地 , 这个原本是本地人日常买菜买海鲜的地方 , 因为它的接地气以及藏着各色地道小吃而备受游客青睐 。

厦门土著带你玩:拒绝人从众,寻找常规景点中不一样的玩法!

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八市的入口有很多个 , 推荐从开禾路口BRT边上的入口进入 , 然后随着人流横穿整个八市 , 再从开元路路口出来 , 拐到大元路上 。
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一般的教堂大都在清幽之地 , 但你是否想到 , 在这样嘈杂的市场里 , 藏着一个百年基督教堂 。从开禾路口的这一侧进入 , 大概10米 , 你便能看到——基督教竹树堂 。始建于1849年 , 次年落成并正式开堂礼拜聚会 , 迄今已有一百七十年的历史 。比八市开市的时间还早 。竹树堂在中国也是历史悠久的一个教堂 , 现有建筑为第三座教堂 , 她于1935年重修 , 建筑风格接近于哥特式 。教堂结构处理上则是对西方的先进结构材料加以折中 , 融化在闽南建筑风格中:其屋顶结构未采用西方传统教堂的尖拱式扶壁技术 , 而采用木构三角镝 。在狭窄的八市街道内 , 你需要抬头仰望才能一睹她的真面目 。
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无论什么时候 , 八市总是人群涌动 , 虽然这些年多了游客的身影 , 但这里仍然是本地人最爱的海鲜仓库 。这个位于轮渡第一码头附近的菜市场一直以来都是厦门人的海鲜仓 , 有想吃海货的来这淘就准没错 , 而且是最新鲜 , 第一时间捞上来的就直接摆地开卖 。刚刚捞出的渔货立马被送到这里 , 不管是大艘的渔船捕的大鱼还是小渔民自家的小舢板捕的小鱼虾 , 总而言之在这里 , 只要季节对 , 想吃的海货都能在这里淘得到 。从帝王蟹龙虾到小鱼小虾 , 应有尽有 。
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嘴馋了想吃零食 , 古早味的橘红糕、鱼皮花生、柿子饼、贡糖、蜜饯这里都能找到 。2-3块钱一大包 , 乐呵呵地买回家泡茶 , 这就是生活 。
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八市里还隐藏着众多美食 , 谢霆锋都来打卡的阿杰五香 , 朱记手撕鸡、钟丽君满煎糕等等 , 虽然没有什么惊艳的大菜 , 但却是厦门人最爱的小吃 。买完菜顺便买上一些回家 , 便是一顿丰盛的午晚餐 。而且这些老店 , 大多至少二三十年历史 , 这些年随着网络的传播 , 来吃的游客也越来越多 。但庆幸 , 这些店大都还是保持了原有的水准 。
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朱记手撕鸡 , 应该是厦门第一家手撕鸡店 , 店老板是在上海学艺 , 10多年前把真正的上海风味 , 原封不动的带到了厦门 。皮的口感很棒 , 肉也不至于太老 , 加上店铺特制的调味料 , 解馋又给力 , 让你吃了就停不下嘴 。除了赢得客户的认同和赞赏之外 , 也在厦门形成了一定的口碑和信誉度 。每天都有稳定的客户 , 并且源源不断有新的客户以及游客过来品尝 , 是人气相当旺的一家店 。手撕鸡称重现点现撕 , 买上半只带回家或者酒店当下酒菜真的绝搭 。


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