颠覆难吃的印象英国十大美食节

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英国料理历来被调侃为“黑暗料理界之精华”，想到要么一天三顿都是薯条和炸鱼，要么就是“食不惊人死不休”，诸如仰望星空派、羊杂碎布丁、巧克力蒸茄子、鳗鱼冻之类，或是外观难以直视，或是味觉难以接受的食物，你或许根本就没有想到，英国其实还是有真正的美食存在的。那么今天的英国节日就为你介绍，颠覆“难吃”印象的英国十大美食节。

Whisky Festivals：威士忌节
地点：Spirit of Speyside Whisky Festival Ltd，IV309AW，Scotland
苏格兰威士忌是闻名于世的苏格兰特产，被公认为国际驰名烈性酒，100多年来畅销全球。有些酒厂甚至会公开给民众参观威士忌节期间，苏格兰各地将举办30多场有关威士忌酒的庆祝活动。
每年大约为期五天的世界级节庆，会邀请各酒品鉴赏家和所有拥有热情想要探索世界级威士忌的同好们一同共赏。与苏格兰自然美景结合的威士忌节庆，还有特别活动带领你登上“威士忌山”顶一窥野兔和松鸡，或参加在斯佩河的海豚中心与水獭、海豹和海豚共舞。
Craft Cider Festival：苹果酒节
地点：Caldicot Castle，Monmouthshire
觉得威士忌太强烈的伙伴们，一年一度的苹果酒节，大受女性好评。苹果酒节是英国西部最佳出口产品的庆典，英国西南部的乡村果园众多，因此生产苹果酒已有悠久的历史。
要真正品尝一下这种美酒，和了解所有背后制造过程，苹果酒节绝对不会让你失望。另外还有特殊口味苹果酒提供，是平时没有机会品尝到的。如果你内心中是一位苹果酒鉴赏家，那何不在苹果酒节上放纵一下自己尽享苹果酒的醇美滋味呢？
Taste of London：品味伦敦
地点：Regent’s Park
每年六月底，在伦敦的Regent'sPark会举办为期四天的品味伦敦（Taste of London）美食节，邀请200间伦敦厨艺超群的厨师与顶级餐厅配合展现伦敦多元化的美食，从热情的南美洲到优雅精致的比利时；从最新鲜的巧克力到最辣的辣椒；香槟美酒、食物飘香。在伦敦不要以为只有鱼和薯条和炸鸡，美食节的盛会就像个伦敦精致美食的缩影，吸引许多老饕前往。
Whitstable Oyster Festival：惠斯特布尔生蚝节
地点：Whitstable
当年罗马人开创先河，为惠斯特布尔美味的生蚝庆祝，今日这里则成为举世知名的生蚝节所在。好吃鱼的朋友，就不要错过韦尔斯的彭布鲁克郡鱼之周（Pembrokeshire Fish Week），整整一个星期的庆典，是专为在这个国家公园海岸捕获的螃蟹、鲈鱼及鲭鱼而设。
早期此庆典是当地渔民为了庆祝每年丰收而举办，所以会在非产季时举办，到今日他们还是延续此习惯，在夏季举行生蚝节，而非冬季产季。
West Dean Chilli Fiesta：西迪恩辣椒节
地点：West Dean Gardens，West Dean，West Sussex，PO18 0QZ 。
在西迪恩辣椒节中，所有东西都是火辣辣！超过三百种稀奇古怪辣椒甜椒在此展出，每年吸引世界各地超过五千名辣椒“发烧友”齐聚一堂。这个于南唐斯举行的年度盛事齐集美食、娱乐、礼物摊档等，还有辣啤酒、辣朱古力种种难以想象的特色美食。
Isle of Wight Garlic Festival：怀特岛大蒜节
地点：Fighting Cocks Crossroads，Bathingbourne Lane，Sandown PO36 0LU
这个节日庆祝一切有关蒜味的食物，由香肠以至冰淇淋均有供应，啤酒更是怀特岛夏季的至爱。节日期间其他娱乐节目包括杂技演员、壮男、特技人、魔术师和儿童们的表演，还有现场乐队演奏。大会亦提供非大蒜食品去吸引那些想保持口气清新的游人。

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