河北省石家庄市特产 石家庄特产有哪些( 三 )


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河北省石家庄市特产 石家庄特产有哪些

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赵县雪花梨是石家庄赵县著名特产、中国国家地理标志产品 。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说,也是河北省著名的特产水果 。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下 。雪花梨生长在河北省已有1000多年的历史,南北朝时期就是贡品 。赵县是河北省全国的产梨大县,1996年被国家命名为“中国雪花梨之乡” 。赵县雪花梨荣获了“`99昆明世博会”银奖,并被“`99中国国际农业博览名牌认定会”认定为“国际名牌产品”,享誉海内外 。
小编推荐河北其他著名水果:满城草莓、威梨、梨乡水城鸭梨、高碑店黄桃、晋州鸭梨、宁晋鸭梨、泊头鸭梨、新乐西瓜等 。
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兴隆山楂又名兴隆红果,是河北省承德市兴隆县特产,为国家地理标志保护产品,以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工和鲜食而驰名全国,曾多次荣获中国(廊坊)农产品交易会名优农产品称号,是河北著名的农产品特产 。兴隆县地处燕山南麓,四季分明,光照充足,日照时间长,温差大,非常适宜生产山楂,所产山楂果面光泽、艳丽,含糖量高,糖酸比适宜,口感比低海拔地区偏甜,肉质肥厚而柔韧,味酸甜而清口 。兴隆山楂中国特色农产品优势区更是被认定为第三批中国特色农产品优势区 。
小编推荐河北其他著名农产品特产:围场马铃薯、永年蔬菜、鸡泽辣椒、白洋淀咸鸭蛋、万全鲜食玉米、玉田包尖白菜、平泉香菇等 。
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深州蜜桃是河北省深州市特产,为国家地理标志保护产品,以大而果型美、色泽鲜明、皮薄肉甜、香甜可口而闻名,因含糖量高、汁浓,用刀切开后果汁凸出果面而不外溢,自古就有深州蜜桃“刀切不流汁,口咬顺嘴流”的说法,是河北著名的特产水果之一 。深州蜜桃已经具有两千多年的栽培历史,更因为深州蜜桃采用古法种植,所产蜜桃个头硕大、果型秀美、色泽鲜艳、皮薄肉嫩、汁甜如蜜,刀切汁滴而不落,被誉为“桃中之王”,为历代皇室贡品 。1994年,深州蜜桃获全国名特林产品博览会银奖,而深州市被国家林业局授予“中国蜜桃之乡”称号,还被认定为第三批中国特色农产品优势区 。
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黄骅梭子蟹是河北沧州黄骅特产,是一种重要的海产经济蟹类,由于黄骅所辖海域独特的水质环境和淤泥质底部环境条件,造就了黄骅梭子蟹肉色洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美的特点,尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味,蟹黄色艳味香,食之别有风味 。黄骅梭子蟹一般重250克左右,营养成分丰富,富含蛋白质、半微量元素铁、微量元素硒、多种氨基酸等,可鲜食,或蒸、或煮、或煎、或炒,味道极佳;尤其是性成熟的雌蟹,肥满蟹黄,恰似红榴新拆,晶莹欲滴,色艳味香 。黄骅梭子蟹被评为全国农产品地理标志产品,是河北著名的海鲜特产 。


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