导语
河北省地处华北平原,东临渤海,土地广阔,气候适宜,优越的地理条件使其物产丰富,有很多土特产,那么河北特产有哪些呢?小编整理了河北省十大特产排行榜,有赞皇大枣、承德国光苹果、赵县雪花梨等河北著名特产水果,也有蔚州贡米、兴隆山楂等河北特色农产品,还有特产干果京东板栗、中华名果涉县核桃、特产美食马家卤鸡、特产名酒衡水老白干、传统工艺品特产易水砚、特产糕点棋子烧饼、特产海鲜黄骅梭子蟹等等,这些都是河北值得带走和购买的特产手信,快来看看吧 。
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赞皇大枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一“自然三倍体”品种,为历代皇家贡枣,是河北省石家庄市著名特产、中国国家地理标志产品 。赞皇县有“中国大枣之乡”的美誉,特产赞皇大枣素有“七个一尺、十个一斤”之称 。赞皇大枣营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王” 。早在1956年,全国长沙枣评会上,赞皇大枣就被评为“中国大枣之冠”;1994年,在全国首届林业名特新优产品博览会上荣获金奖,并荣获多次国内国际大奖 。
小编温馨提示:赞皇大枣不仅可鲜食,而且可以加工成干红枣、蜜枣、枣酒等 。河北著名的大枣还有涉县黑枣、沧县金丝小枣、衡水马莲小枣、阜平大枣、黄骅冬枣、唐县大枣等 。
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承德国光苹果是河北承德特产,为国家地理标志保护产品,也是河北著名的特产水果 。承德是河北省优质苹果生产基地,独特的温带气候、土壤、山地地貌等符合条件,为苹果生长提供了充足光照、适中降水、较大的温差和无污染的生态环境,从而铸就出承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质 。承德栽培小国光苹果悠久历史,经验丰富,所产小国光品质优良,着色鲜艳,口感好,享有盛名,连续4届荣获“河北省名牌产品”,连续7届荣获省优质农产品称号,获得“中华名果”称号,在河北省首届果品擂台赛、优质果品鉴评会上屡获金奖 。
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京东板栗,特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,主产区在河北省兴隆、遵化、迁西、青龙满族自治县一带,又称为燕山板栗、迁西板栗、长城板栗等,为国家地理创载网标志保护产品,以个大皮薄、色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富在国内外市场久负盛名,宋朝时燕山地区的板栗即为皇家贡品,是河北有名的特产干果 。京东板栗被誉为“干果之王”,其种植历史已有五百年以上,所产栗子个大皮薄,质地优良,具有香、甜、糯的独特风味 。京东板栗尤其以迁西最佳,创载网迁西被中国特产之乡命名活动组织委员会命名为“中国板栗之乡” 。栗子果实可生食、炒食、煮食,可磨成栗粉,制作各种精美点心,亦可做烹调原料 。
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涉县核桃是涉县“三珍”之一,为河北邯郸涉县特产,被评为国家地理标志保护产品,是河北省著名的特产干果特产,以壳皮较薄,黄褐色,无光泽,取仁容易(能取半仁或整仁),仁满味香而闻名 。涉县属暖温带半湿润大陆性季风气候,其核桃栽培历史悠久,其产量高,品质优,以盛产优质核桃闻名于省内外,是中国核桃之乡,其所产核桃被评为“中华名果” 。涉县核桃品种很多,其中以石门和温材产的薄皮核桃品质最佳,其特点皮薄仁满,色泽金黄,含油量高达60%左右,放在嘴里越嚼越香,滋津生液 。除了涉县核桃 。
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