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红薯味道香甜 ， 美味可口 ， 而且很容易消化 ， 所以很多人都喜欢吃红薯 。红薯是冬季养生的首选食物 ， 其做法有很多种 ， 不同的做法有不同的风味 ， 那么红薯怎么做才好吃呢?下面来介绍红薯的家常做法大全 。一起来看看吧 。
一、红薯饼 。主要的材料有红薯、鸡蛋、面粉、白糖 。做法也是比较的简单易学 ， 先把红薯蒸熟 ， 然后把红薯弄成红薯泥 ， 再加入白糖、面粉以及鸡蛋等 ， 用勺子搅拌均匀 ， 然后把红薯泥揉成丸子 ， 压平 ， 如果在家里有模具的话 ， 那么你可以用模具来做成各种形状 ， 然后把红薯泥丸子放入油锅中两面煎熟 ， 因为红薯饼不吸油 ， 所以在煮的时候不用放很多油 。
二、拔丝红薯 。主要的材料有红薯、白糖、醋、油 。先将红薯洗净之后切成块 ， 然后把红薯放进热油锅炸熟 ， 把炸好的地瓜捞出来放入盘中 。然后在锅中加入适量的油 ， 等油热之后就可以放入适量的白糖 ， 用小火慢熬 ， 等到糖浆颜色从黄色变为红色 ， 关火 ， 最好把地瓜放进去 ， 尽量让每一块地瓜都粘上糖浆 ， 趁热吃口感更佳 。
三、红薯糯米果子 。主要的材料有红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干等 ， 把红薯洗净去皮切成小块 ， 蒸熟;把红薯丁放在面饼中间 ， 揉成小丸子 ， 在盘子上刷一层油 ， 放上红薯团 ， 隔水蒸熟即可 。
四、红薯麻团 。主要的材料有红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻 。首先 ， 要把红薯洗净去皮煮熟 ， 然后把红薯做成泥 ， 和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团 ， 揪成一个个小团 ， 擀成面饼 ， 里面塞上豆沙馅 ， 揉成团 ， 外面沾点水 ， 滚上芝麻 ， 然后放进热锅里炸熟即可 。
以上就是关于红薯的家常做法大全的介绍 ， 红薯的做法有很多种 ， 不同的做法有不同的风味 ， 所以爱吃红薯的可以多尝试几种做法 ， 这样可以尝试到多种口味 。以上的几种都是比较常见的做法 ， 比较简单而且美味可口 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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