冬天太冷啦,该吃什么暖身子?

在寒冷的冬季,该给宝宝吃什么呢?哪些食物可以帮助宝宝抵御严寒、舒服过冬呢?
1、热量高的食物
膳食中应多补充产热营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物,以提高机体对低温的耐受力 。尤其应补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶等 。注意饮食的多样性,荤素搭配,以保证宝宝宝旺盛的新陈代谢和体力消耗 。
2、含蛋氨酸的食物
寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快 。因此,在冬季多摄取含蛋氨酸较多的食物,如动物肝脏、禽蛋、鱼、芝麻、葵花籽等 。
3、补充无机盐
人体怕冷与饮食中的无机盐有关系 。因此建议冬季应多摄取含无机盐较多的各类蔬菜,如百合、山芋、藕、油菜、大白菜等 。
4、维生素A丰富的食物
冬季是儿童呼吸道感染发生率较高的季节 。而儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道感染的一大诱因,建议多补充维生素A 。维生素A在动物的肝、肾以及肉类、乳类、蛋类中含量丰富;植物性食物如胡萝卜、西红柿、红薯、菠菜等中含有丰富的b 胡萝卜素,能在体内转化成维生素A 。
5、含维生素B2的食物
寒冷气候使人体氧化功能加强,机体维生素代谢也发生了明显变化,饮食中要及时补充维生素B2以防口角炎、唇炎、舌炎等的发生 。维生素B2主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中 。
6、富含钙的食物
宝宝处在旺盛的生长期,对钙的需求较高,要多吃些含钙丰富的食物 。钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体御寒性,含钙较多的食物有奶和奶制品、虾皮、芝麻酱、花生、豆制品等 。
7、含铁丰富的食物
若膳食中缺铁,营养物质得不到充分的氧化,产热不够,就容易感到寒冷,出现手足冰凉的情况,因此需要在宝宝的辅食中添加含铁丰富的食物,如动物的血液、肝脏、肾脏,以及海带、紫菜、黄豆、菠菜等 。维生素C可促进铁质的吸收和利用,因此,可多进食含维生素C丰富的新鲜蔬菜和水果,如猕猴桃、鲜枣、柑橘等 。


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