米饭的食谱做法与技巧有哪些


米饭的食谱做法与技巧有哪些

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很多人对于昨晚的煮剩的米饭都是不知道应该要怎么去进行处理,好吃的米饭做饭是需要进行好的方法处理,那么有哪些好吃的做法推荐呢?以下是513常识网小编为你整理的米饭的食谱做法,希望能帮到你 。
米饭的食谱做法:煎米饼材料:米饭,鲜虾仁,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆
做法:
1、虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿
2、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁,豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份
3、油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出
4、另起油锅,加少量油放入胡萝卜丁翻炒,倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁
5、倒入米饭炒匀,并加盐和少许糖调味
6、倒入虾仁翻炒均匀,待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的平底锅小火煎
7、煎至两面金黄即可
米饭的食谱做法:双色饭团材料:热米饭一碗、海苔一包、肉松
做法:
1、直接用烤海苔包裹上米饭吃,味道就很好了,宝宝很喜欢 。
2、把蒸好的米饭做成球状,分别裹上肉松和海苔碎就可以了 。
3、也可以做成小小的手卷寿司,里面放些蔬菜条和肉松,很好吃!
米饭的食谱做法:迷你什蔬饭卷材料:米饭100克,洋葱20克,胡萝卜15克,火腿15克,鲜香菇10克,鸡蛋2个 。盐、葱花、植物油各少许
做法:
1、洋葱洗净,切末 。
2、胡萝卜洗净,去皮,切末 。
3、鲜香菇去蒂,洗净,切末 。
4、火腿切末,备用 。
5、鸡蛋磕入碗中打散,搅匀,锅内加少许油将其摊成蛋皮 。
6、炒锅置火上,倒油烧热,用葱花爆香 。
7、放入胡萝卜、香菇末翻炒几下 。
8、放入洋葱末炒至变软,加入米饭和火腿末同炒 。
9、加少许盐调味,炒匀 。
10、把炒好的米饭平摊在蛋皮上,卷成卷,再切成段即可 。
米饭的食谱做法:五谷饭团材料:糯米,黑豆,小米,红豆,芝麻,花生,黄豆,盐,海苔
做法:
1、黑豆,红豆,黄豆,隔夜泡发 。
2、泡好的三种豆,再加入适量的洗净的糯米和小米,放入电饭锅内煮成米饭,放凉 。
3、花生入油锅,炒熟,放凉后放入保鲜袋内,用擀面棒敲成花生碎 。
4、白芝麻炒熟,加入适量的盐和花生碎拌成馅料 。
5、取一小块米饭,放在保鲜膜上,按扁 。
6、包入适量的花生芝麻馅,封好口,然后捏成三角形 。
7、底部包上一小块海苔即可 。
 
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