铁皮石斛的吃法和禁忌 铁皮石斛的吃法和禁忌是什么


铁皮石斛的吃法和禁忌 铁皮石斛的吃法和禁忌是什么

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1、鲜搅汁:鲜榨石斛汁,不仅能较充分地利用消化吸收石斛成分,针对夏季食用,更有消暑止渴的功效,而且网编认为这种食用方法也是比较“高档大气”哈 。
2、煎汤:适宜于浸渍后久煎,内酯类生物碱水解反应后易于消化吸收 。近代名医张锡纯说:“石斛最耐长度煎,先要锯断,才能煎出真味 。”
3、煮茶:在茶中加入石斛,可以品尝万物独特的芳香,清香爽口的口感令人口气清新,身心舒畅,长期食用对身心健康十分有益 。最为常见的还是应用石斛干片中的铁皮枫斗进行煮制,泡饮 。
4、食疗:人是铁饭为钢,药补不过食疗,石斛同食双用,将石斛加入日常饮食中,边吃边补,这也许是大伙儿最喜欢的食用方法吧……可以在不经意间起到强身健体的作用 。
5、浸酒:洗净去衣切碎,单味或与其他原料混合,加入40度以上的白酒,可于三月后服用 。但是谨记不宜使用荞酒,比较严重的影响口味 。
6、磨成粉末:银杏叶超微碎为石斛超微粉,每日1克左右,可加开水、牛乳、豆浆、豆浆及各种炖汤,可加少许食材,以不同体质者可同用,并可根据不同体质向医师咨询,配用高丽参、珍珠末、灵芝粉、蜂花粉、纯蜜等;
7、食用白铁皮石斛忌讳:血压石斛属清凉之品,清中有补,补中有清,故最适宜虚而有热之人,凡虚而无火或实热,舌苔厚腻,腹胀者忌食;本品可收湿,使邪不外达,故温热病不宜早用,如发烧感冒初起;补充本品又可助湿,若湿温不化燥者忌食 。


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