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红枣营养丰富,老少皆宜,具有补中益气,养血安神的作用 。红枣中含有丰富的维生素,被称为天然维生素丸 。很多人喜欢干吃红枣,或者把红枣放在锅里熬粥吃,有些人还会用红枣来泡茶喝,今天和大家分享的是怎样吃红枣,养生会更好?
一红枣蒸着吃:蒸熟后的大枣会变得更加绵柔,其中的营养成分会更容易被人体吸收 。
二红枣泡水:红枣泡水前最好先用铁锅把红枣去核后炒焦,用炒焦后的红枣泡水喝,养生的作会更好一些 。
新鲜的红枣中含有丰富的维生素,如果用热水煮泡,会严重破坏维生素C,对一些想补充一点维生素的朋友,建议还是生吃的好 。
大枣在蒸之前或者炒之前,要把枣核去掉,这样不容易上火 。
枣的表皮含有粗纤维比较多,难以消化,如果空腹食用,会加重胃肠的负担 。上午10点和下午3点的时候吃大枣,有利于人体吸收其中的营养成份,晚饭后吃红枣还能起到安神的作用 。
枣是越大越好,越大的营养越丰富,俗话说一天三颗枣,一生不显老!,枣对女性来说好处更是特别多,常吃枣能增加皮肤的弹性,使皮肤更加细腻红润有光泽 。
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