胃和心,总要有一个是满的 。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请典典小厨 。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享 。
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不会炒菜的你,照样一看创载网就会的家常菜,味道鲜美巨好吃
不知道你们会不会有这样一种感觉,就是突然间特别想吃一道菜,就是那种突然就想立马吃上嘴的冲动 。平时可能真的做了都不想吃的那种,就是有那么一瞬间非常想吃了 。
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我就是偶尔会这样,这两天特别想吃西红柿炒鸡蛋,大概是因为国庆假期回家时亲戚给了一些土鸡蛋,就想着炒西红柿应该非常好吃 。于是,说做就做,好在这菜我自己虽然不爱吃,但就是临时想吃的 。但是女儿非常喜欢吃,她自己一个人一盘就可以搞定的 。
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主要食材:西红柿,鸡蛋
具体做法:
三只鸡蛋,加适量清水打散备用 。
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西红柿用火烧一下去掉外皮切成小块 。
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锅里加适量油,倒入鸡蛋液 。等凝固之后再用锅铲划成小块,先盛起来备用 。
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锅里加一点猪油,倒入西红柿块,炒至西红柿变粘稠,加适量糖继续翻炒均匀 。
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把之前炒好的鸡蛋倒进去 。
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翻炒至鸡蛋同西红柿混合,加一点儿盐味就可以出锅装盘食用了 。也可以在上面撒上一些香葱的 。
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西红柿好处多多,主要表现为:一、有助于消化 。西红柿中含有的柠檬酸、苹果酸和其他的成分有助于增强胃肠蠕动,起到促进消化,预防便创载网秘的作用 。二、高免疫力的作用 。经常食用西红柿可以显著地增加人体的免疫力,西红柿中含有的类胡萝卜素还可以减少儿童发烧引起的咳创载网嗽,肺内感染等等 。
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西红柿炒鸡蛋,一看就会,谁做都是美味
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