雪莲子有什么功效如何食用( 二 )

边缘具整齐的疏齿，稍被腺毛，先端钝尖，基部收缩，常超出花序2倍。
头状花序10-30 ，聚集于茎端呈球状;总苞半球形，总苞片3-4层，近膜质，披针形，急尖，边缘黑色，彼毛;
花蕊紫色，长约14毫米。
瘦果长圆形，具纵肋;冠毛2层，外层短，糙毛状，内层长，羽毛状。
四、桃胶雪莲子银耳羹的做法
主料
桃胶20克
皂角米20克
银耳1朵
辅料
荔枝6个，芒果半个
　桃胶雪莲子银耳羹的做法
1.桃胶和皂角米洗净，用清水浸泡2-3小时，期间，桃胶要换一下水，清理一下杂质
2.银耳去掉黄色硬硬的蒂部，浸泡，浸泡后的银耳撕成小朵小朵的
3.把泡发好的所有材料冲洗干净，放入电饭锅，并加入适量的清水
4.把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒，放凉后放进冰箱冷藏
5.想吃的时候倒一碗，再加入喜欢的水果丁，这次，我加了荔枝和芒果。水果可以根据自己喜好加入
吃雪莲果可以帮助消化，它调理和改善消化系统的不健康。因为雪莲果含有同类水果中最多的糖分，因此它能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
雪莲果还能调节血液，能预防三高，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

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