在不同的时候,养生的方法是不一样的,尤其是在吃什么的问题上面,每个时节吃的养生食物都不太一样,那么在立春时节养生吃什么食物好呢?正月是一年的第一个月,农历正月对中国人们来件是一个意义非凡的月份,想要了解更多吗?来华易网 专题了解更多吧 。
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立春养生吃什么食物好? 1、萝卜
冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了 。初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒 。
2、韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气 。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称 。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效 。
3、菠菜
在众多的蔬菜之中,适宜养肝护肝的就有菠菜 。菠菜为春天应时蔬菜,立春养生吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用 。极为常见所以普通,菠菜不过是一种“菜中凡品” 。作为凡品的菠菜吃法是很多的,煮粥即是普通一途 。春季养生可用菠菜来煮粥 。
4、豆芽
豆芽具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体生发阳气 。立春养生吃吃豆芽的时候也不必加肉,以免加重胃肠负担 。
5、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便 。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品 。
6、春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说 。
7、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。
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养生的六大原则 原则之一:不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽” 。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣 。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态 。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降 。病菌乘虚袭击机体,容易引发各种呼吸系统疾病及冬立春传染病 。
原则之二:早起早睡以养肝
立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着立春生发之气而不可违背它,这就是适应立春的养生方法 。违背了这种方法,就会损伤肝,这是因为立春生养的基础 。
原则之三:多吃韭菜香菜
立春阳气初生,饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好,应适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味 。因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄 。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物 。
原则之四:少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度 。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点 。人生于自然,应顺应自然规律 。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则 。但立春之后的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的立春舒畅、升发、条达的季节特点 。
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