柠檬蜂蜜水最好是在早起以后和晚上睡前饮用 。对于大多数人来说柠檬蜂蜜水最好是在早起以后和晚上睡前饮用，如果能够在早上起床之后空腹喝一杯柠檬水，能够有效的排除体内的毒素 。也可以在柠檬水里面加蜂蜜，能够起到预防上火的情况 。在晚上睡觉之前如果喝一杯柠檬水，能够起到防止便秘的作用 。而且在制作柠檬蜂蜜水时最好使用新鲜的柠檬进行制作，这样才能为身体补充更多的维生素c和诸多营养成份 。柠檬蜂蜜水对美白能起到一个辅助作用，但若是每天都喝的话，对身体会大有好处，柠檬降火，蜂蜜润肺，还可以改善皮肤敏感 。如果胃不舒服或是有胃病的话，建议早上尽量不喝，或少喝 。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃，可能引起胃酸分泌过多，进而反胃恶心 。胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝 。一定要记住，喝过以后要漱口，不然对牙齿不好的，会破坏牙齿珐琅质 。不可将柠檬水代替白开水长期饮用，因为柠檬中富含柠檬酸的成分，长期摄入柠檬酸会引起钙的流失 。
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柠檬水是酸性还是碱性 柠檬水虽然是一种味道很酸的饮品，但它却属于碱性食品，因为食品的碱性和酸性并不是依据他们的味道来判断的，而是依据他们在消化以后所产生的物质来判定，柠檬本身就是一种碱性水果，用它制成的柠檬水当然也是碱性的存在，它能加快身体内酸性物质代谢，也能防止人类酸性体质出现 。柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒 。黑基表示，柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍 。柠檬中的维C能帮助我们伤口愈合，还具有保持骨骼、组织和软骨健康，维C还能帮助中和自由基抑制体内炎症 。黑基表示，柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程 。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生 。
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柠檬水是凉性还是热性 柠檬是一种营养价值非常丰富的水果 。从中医角度来说柠檬性温，所以它属于热性水果中的一种，里面含有大量的维生素c、糖分、钙离子、铁离子，维生素b族和柠檬酸等微量元素，适量的吃一些柠檬可以有效的生津止渴、化痰止咳，并且有一定的降血压、降血脂的功效 。但是吃多之后很有可能会导致上火，并且出现过敏症状加重的现象，所以建议适量食用 。
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柠檬水是怎么做的 1、挑选新鲜的柠檬，新不新鲜主要看蒂那里是不是绿色的，要是变成褐色就是不新鲜了，里面水分不足 。2、用硬毛刷沾食盐刷洗表皮 。因为很多商家为了使柠檬看起来新鲜漂亮，会在表面上打一层蜡，工业蜡对人体是有害的，所以一定要把蜡洗掉 。3、把柠檬切成细片，最好是用带锯齿的小刀，这样容易切成薄片4、把柠檬片放入凉开水里 。5、可根据自己品味放入白糖，或者蜂蜜，也有些人不加任何糖分 。
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