含铁量高的食物有:黑木耳、菠菜、葡萄干、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪血、菠菜、木耳、红枣 。水果有:杏、桃、李、樱桃、葡萄、桃子 。
铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁,只有正常含量的铁才能保证人体健康 。
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