春季吃三种沙拉能帮你瘦身

彩蔬鲔鱼沙拉

春季吃三种沙拉能帮你瘦身

文章插图
材料:鲔鱼罐头1/4~1/3罐、甜椒(红、黄、青)60公克、高丽菜20公克、沙拉酱1小匙
做法:
1.甜椒洗净切丝备用,高丽菜洗净切丝
2.鲔鱼依个人喜好加入沙拉拌匀
3.将蔬菜倒入拌匀的鲔鱼沙拉中充分混合即可
热量158大卡、蛋白质3.1克、脂肪13.1克、醣类6.6克
小编点评:鲔鱼也就是金枪鱼,鲔鱼肉低脂肪低热量,还含有优质的蛋白质和其他营养物质,吃鲔鱼不仅能够让你不发胖,还能健康瘦呢!
尼斯沙拉
材料:西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍鳀鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒 。上述各项食材皆可依喜好适量采用 。
沙拉酱汁,(两人份);切成细末的红葱头,1大匙;第戎芥末酱,1小匙;鲜榨柠檬汁,1小匙;红酒醋,1小匙;特级橄榄油,1/4杯;盐与现磨黑胡椒,少许 。
做法:
1. 各项蔬果洗净,以刀切或手拨成适口大小,或是水煮后泡凉备用,罐头类食材沥干水分与油渍 。
2. 将所有沙拉材料一一摆盘,铺叠成美丽的图案,沙拉酱汁调匀,食用前依口味喜好酌量调味即可 。
因为同属地中海地区,尼斯菜肴多少揉合了义大利菜与西班牙菜的特色 。尼斯沙拉鲜艳的色彩与清爽的滋味 。美味与营养兼俱,视觉与味觉皆美,可以当作开胃前菜或冷盘,只要备齐了材料,轻松地拌一拌就可以了 。
小编点评:尼斯沙拉里面包含了多种对减肥有效果的蔬果,以及肉类,并且沙拉酱汁是自己手工调配,不需要使用市面上买的那些沙拉酱,这样能够自己控制热量,是个很不错的选择哦!
芒果优格沙拉
材料:原味低脂优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许 。


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