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50克面粉，可以做成十几个小馄饨或烙成多张薄饼，也可以做成一个馒头，然而食入腹中，前者就显得量多而饱腹。
煮鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤、茶叶蛋等，都是用蛋烹饪而成，但相对来说，茶叶蛋在胃里停留时间较长，比较耐饥。

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在鱼、虾、鸡、兔、猪肉等食物中，吃猪肉后产生的热量要比其他食物高3-6倍，因此，肥胖者应少吃猪肉。有的人喜食猪肉，则宜食肉丝、肉米、焖排骨(带骨)等为佳。
烹调蔬菜应该洗后切，及时下锅，急火快炒，这样可使维生素C保留60%--80%，B族维生素和胡萝卜素保留更多。

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