木耳泡好捞出能放多久?黑木耳煮熟能放多久?

我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代就认识、开发了黑木耳,并开始栽培、食用 。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,它蛋白质中含有多种氨基酸,赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富 。那么 , 木耳泡好捞出能放多久?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
木耳泡好捞出能放多久
常温放置大概一天左右 , 冷藏大概两三天,冰冻时间较长一些可以放一星期左右 。如果在常温下保存超过一天 , 木耳当中的有些物质与空气当中的有些物质结合 , 会生成一定的病毒和病菌 。
黑木耳煮熟能放多久
在温度较低的环境下,黑木耳煮熟一般能放8个小时左右,如果温度高,则可以存放的时间会短一些 。煮熟的黑木耳超过8小时即使放在冰箱冷藏也会产生一定的有毒物质 , 不建议再食用 。煮熟的木耳如果吃不完,可以用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏,冰箱内温度较低,可以延长木耳的存放时间 。
【木耳泡好捞出能放多久?黑木耳煮熟能放多久?】木耳可以放冰箱吗
可以,但是干木耳最好不要放在冰箱里保存 。一般情况下,木耳放在冰箱冷藏室保存需要用保鲜袋将其密封好 , 一般可放置2-3天,而干木耳则放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存即可 , 并且得避免阳光的长时间照射 。


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