材料：乳鸽1只，玉竹沙参红枣，辅料：山药 ， 薏米，莲子，杏仁 ， 白果，红豆调料：姜大块 ， 盐适量，胡椒少许，我来为大家科普一下关于沙参玉竹炖乳鸽的做法?以下内容希望对你有帮助!

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沙参玉竹炖乳鸽的做法
材料：乳鸽1只 ， 玉竹沙参红枣，辅料：山药 ， 薏米，莲子 ， 杏仁，白果，红豆 。调料：姜大块，盐适量，胡椒少许 。
乳鸽处理好，（为了吃起来更方便）剁小块 。
剁掉翅膀顶端和翅中翼尖 。
所有药食植物充分浸泡、清洗干净 。
鸽块放入砂锅中 。加入800毫升冷水；大火煮开 。撇净浮沫 。
加入玉竹等，大火煮开 。调小火，慢炖20分钟 。
加入生姜、盐、继续炖10分钟 。
最后加入红枣，再炖15分钟，鸽肉炖熟，加入胡椒调好味 。
【沙参玉竹炖乳鸽怎么做 沙参玉竹炖乳鸽的做法】

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