茶叶保质期多久散装的茶叶保质期多久

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一直以来，我们国家都有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说，这个故事讲的是神农有一个水晶肚子，他无论吃下什么东西，都能够通过他的肚子看得非常清楚。
由于那个时候的物质比较贫乏，人们对于食物是非常向往的，所以遇到一些吃食都会大口大口地吃，所以导致人们经常患病。
神农为了拯救大家，为大家尝百草，当他尝到一些绿色嫩叶的时候，人们就从他的肚子中发现他的肠胃在洗涤肚子里，好像有什么东西在流动，大家为了能够查清楚他肚子里的东西，所以都把这种东西叫作“查” 。
经过了长久的演变之后“查”变成了“茶”，直到如今，他也是大家日常生活中必不可少的一个饮品。
相信大家日常生活中应该都非常喜爱喝茶吧，无论是逢年过节还是好友来访，总会备着一些茶来招待客人。
很多人通过喝茶来交朋友，通过喝茶来谈生意，因此茶在我们日常生活中是有很多用处的。
01
茶的保质期到底是多久呢？
一直以来人们在买茶的时候，总喜欢挑选茶的种类，茶的味道，但是很少有人会看看茶的保质期到底是多少。
以至于大家都认为茶是没有保质期的，什么时候想喝什么时候就可以去泡，所以茶不存在变质的现象。
但其实就是大家一个错误的认识，茶叶是有保质期的，一般情况下，没有开封时的茶叶的保质期在12个月到24个月不等。
而散装的茶叶由于常常暴露在空气中，接触空气中的细菌、微生物和水气，所以它的保质期较短一些。
茶叶的保质期与茶叶所储存的方式与所接触的物质有很大的关系，像普洱茶、红茶等茶类他们的保质期是遥遥无期的，茶放得越久，茶汤越浓香。
因此大家不能够把所有的茶都统一而论，相信大家现在想问一个问题吧，那么过期的茶叶还可以喝吗？
答案是否定的，过期的茶叶虽然大家无法用肉眼看到，但实际上它已经出现了变质的现象，在茶叶中产生了大量的霉菌，如果长期喝过期的茶，会导致体内的细菌、微生物越来越多，从而诱发疾病问题。
02
“一年茶，三年药，七年宝”说的是啥？
不知道大家日常生活中有没有听说过这样的一句俗语：“一年茶，三年药，七年宝”，这到底说的是什么意思呢？
其实这句俗语所对应的茶叶正是白茶，白茶是我们国家最古老的一类茶叶，它也被称为6大茶叶中的“珍品贵族” 。
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所谓的一年茶，指的就是刚刚采摘下来的新白茶，刚刚采摘下来的白茶，属于微发酵茶，它的口感非常香醇，与我们日常生活中所喝的绿茶有很大的相似性。
这个时候的茶叶喝起来清新鲜纯，有一股大自然清新的空气，而且茶汤浅黄明亮，非常清澈。
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所谓的三年药，指的就是把刚刚采摘下来的白茶放个三五年，茶叶的外观会发生非常明显的变化，从色泽明亮逐渐转为色泽韵致平稳。
这个时候的茶汤相较于新白茶而言，颜色会逐渐加深，喝下去，有一股若隐若无的荷香气息，入口缠绵令人久久，不能忘记。
储存了三五年的新茶，不仅口感和外观发生了变化，它的作用也发生了变化，这个时候的白茶可以作为中药的配方或者是药引。
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所谓的七年宝，指采摘下来的新白茶储存5~7年之后打茶叶，这样的白茶可以算是老白茶了，在我们社会上是非常稀少的。
储存7年之后的白茶，它的味道变得比较浓郁一些，有点像花香，闻起来沁人心脾，能够让人深深地沉迷在其中。

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