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不爱吃蔬菜是很多小孩子的通病 ， 为此家长们经常变着花样哄孩子吃菜 ， 比如做小零食蔬菜干 ， 口感酥脆 ， 孩子会更喜欢 。


事实上 ， 这种做法并没有解决孩子不吃蔬菜的根本问题 。老蔡要提醒家长们 ， 蔬菜干是无法代替新鲜蔬菜的 。毕竟蔬菜干是经过脱水、烘烤、油炸制作 ， 会破坏蔬菜里的维生素和生物活性成分 。


其中 ， 油炸型蔬菜干的脂肪含量和热量会更高 ， 孩子吃多了反而不利身体健康哦 。
老蔡建议家长们 ， 孩子暑假在家还是要吃好 ， 如果想要让孩子好好吃菜 ， 要选有机肥种植的蔬菜 ， 尤其是奶牛牛粪种出来的菜 ， 口感清脆 ， 味道微甜 ， 安全又好吃 ， 非常适合孩子 。比如福州厦门的朋友就可以选择老蔡家的武夷一方田奶牛牛粪菜 。配送到家！
下一期老蔡将和大家聊聊：【带花的黄瓜、丝瓜 ， 真的是新鲜吗？】 ， 一定要关注哦！

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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