秋季肝火旺盛调理方法 秋季肝火旺盛怎么调理


秋季肝火旺盛调理方法 秋季肝火旺盛怎么调理

文章插图
一、秋季肝火旺盛怎么正确调理
保持良好的心情
尽量少生气,遇事要冷静,稳定情绪,时刻保持心情舒畅,保持愉悦的心情,减轻生活的压力,无论遇上什么事不要发火生气,以免伤肝,不给火气上升的机会 。
多吃降低肝火的食物
主要推荐的食物有苦瓜、白和绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等 。
养成良好的生活习惯
保证每天充足的睡眠,适当运动,学会放松,不熬夜、不吃过冷的食物、勤洗温水澡、适当运动、保持愉悦的心情等,少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物 。
少吃甘热性食物
避免吃易上火、甘热性食物,以免加重肝火 。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃,石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物,在肝火旺盛期间要少吃 。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃 。
中药调理
预防肝火上升,可以采用简单的中药调理 。中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治 。
二、秋季肝火旺盛怎么食疗调理
1、食用富含维生素C的水果
对于肝火旺盛的人来说,食用富含维生素C的水果,比如草莓等 。草莓既能养肝,又是去肝火 。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火 。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃 。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量 。
2、菊杞茶
菊花和枸杞子均为药食同源的中药材,菊花性寒,枸杞温补,正好互补 。
中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火,其中组方比较经典的如陈.志谦菊杞茶,配以桑叶等药食同源中药材,无副作用,可做茶泡饮 。
枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水,对于经常喜欢熬夜的人来讲,肝脏是重点保护对象,每天取10克枸杞坚持泡水,也就是一小把的样子,对养肝阴和修复肝细胞是很有益的,重在坚持 。
菊花性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效,菊花建议选用杭白菊中的胎菊 。需要注意的是,胎菊和枸杞子市场假冒较多 。
杭菊顾名思义是杭州周边地区产的菊花为道地菊花,药效也最好 。而市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重,购买到伪劣枸杞适得其反,现在假冒产地的问题也比较突出 。有不法商贩用开放的菊花通过熏蒸等方法制成假冒胎菊销售 。
3、奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出 。此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的 。
4、均衡营养
夏季养肝,家庭调护中应该注意均衡饮食,每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取 。5种颜色的蔬果各有优点,比如绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐时可多选择、多替换 。
三、秋季肝火旺吃什么美食
一、菊花炖猪
中医认菊花具有散风清热、平肝明日之功,常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疔疮肿毒等 。红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效 。荷叶为清热类中药,有解暑热、止血等功效 。广东民间所说的猪,即为猪肉中的上品部位,肉滑面甘香,润燥而补益 。合而为汤,清香甘润可口,有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效,为秋燥时的家庭养生靓汤 。


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