男性夏季养生汤做法 夏季养生汤炖汤食谱大全


男性夏季养生汤做法 夏季养生汤炖汤食谱大全

文章插图
一、夏季推荐的炖汤食谱大全一、夏季炖汤食谱大全 蚕豆冬瓜豆腐汤的做法
原料:鲜蚕豆200克;冬瓜200克;豆腐200克;
调料:盐;香油;
营养价值:非常清淡鲜美的汤,蚕豆、豆腐营养丰富,冬瓜消脂减肥,少油的健康烹调方式使这碗汤,无比清爽,极利瘦身 。
蚕豆冬瓜豆腐汤做法和步骤:
1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块 。
2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜 。
3、水煮开后,再煮两分钟即可关火 。最后调入盐和香油 。
蚕豆冬瓜豆腐汤饮食特点
冬瓜性寒凉,能利尿除湿、清热解毒;豆腐甘凉,能益气和中,生津润燥,清热解毒 。
蚕豆含8种必需氨基酸 。碳水化合物含量47%~60% 。营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜 。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量 。
蚕豆冬瓜豆腐汤饮食禁忌
患有蚕豆病的人群绝不可进食蚕豆 。
二、夏季5款经典祛湿养生汤1、苦瓜汤
苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能够清热去火、止渴消暑,在夏季用苦瓜来做汤喝,可以很好的帮助大家达到降火的目的 。
同时,在苦瓜中维生素C的含量比较高,人们在食用之后,不仅可以很好的滋补身体,为身体补充能量、提高身体机能,还能够让肌肤变得白暂嫩滑 。除此之外,经常吃苦瓜还有降血糖以及调节内分泌的作用,所以在平时适量的吃苦瓜对于滋补身体、减肥瘦身有非常好的帮助 。
苦瓜排骨汤的做法
食材:排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐 。
做法:
1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味 。
2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开 。
3、在汤中加入切好的玉米煮开 。
4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮 。
5、在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了 。
2、冬瓜汤
夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津,有助于夏季降火 。而且富含丰富的维生素C、钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用 。
冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了 。在这里小编向大家推荐一款汤,对于夏天祛湿有很好的帮助 。
冬瓜淮山蹄髈汤的做法
食材:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐 。
做法:
1、把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻 。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边 。
3、把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时 。
4、加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖 。
3、莲藕汤
吃莲藕对于夏天的炎热有很好的去除,用莲藕制成的藕粉,能够消食止泻、开胃清热,对身体虚弱有很好的滋补作用,在古代,藕粉一度被钦定为御膳贡品 。
一般来说,莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物,特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说,更是可以适当的多吃一点 。下面就为大家推荐一款以莲藕为材料制作的汤,能够有效的保健身体 。


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