4、蘑菇：蘑菇能促进白血球抗感染 。很久以前，蘑菇就被人们当作提高免疫力的最好的食物 。研究证实，吃蘑菇还可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性 。
5、大蒜：大蒜素抗感染和细菌 。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3 。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低 。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末 。
6、山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力 。

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