规律饮食、吃好早餐及禁酒对脂肪瘤患者极其重要 。如果不吃早餐 ， 可刺激脂肪瘤或使原来的瘤体增大、增多 ， 所以早餐最好吃些含植物油的食品 。除了要规律饮食外 ， 还要注意各种营养的摄入量 。
1、摄入足量的蛋白质
鸡蛋、鸭蛋的蛋清 ， 每周可以吃3-4个 ， 而蛋黄应属少吃食物 。每日可喝250g的牛奶 ， 但全脂奶粉、乳酪等奶制品应尽量避免服用 。
2、限制食用油
食用油每日限用20g ， 品种为花生油、菜子油、豆油、葵花子油、色拉油、调和油、香油(芝麻油 ， 避免食用：棕榈油、猪(牛羊)油、奶油、鸡(鸭)油和黄油 。
3、适量维生素
蔬菜和新鲜水果不需要加以限制 。不可多吃加工的果汁和加糖果味的饮料 ， 主食限于每日500g左右(肥胖者应酌情减少) ， 并以米、面、杂粮为宜 ， 还可吃些豆类 ， 但限于每日30g(或豆腐150g或豆腐干45g) ， 应避免常吃油豆腐、豆腐泡、素什锦等 。
四、脂肪瘤患者应该怎么进行检查
1.组织病理检查 肿瘤切面为淡黄色 ， 肿瘤由薄层纤维膜包裹成熟脂肪小叶而成 ， 包膜菲薄、完整 ， 脂肪细胞大小、形态一致 ， 内有小梁分隔的脂肪小叶 ， 小叶间具有分支纤维组织和毛细血管 。组织中血管不多 ， 毛细血管分布不均 ， 可混杂有少量散在泡沫细胞 ， 有时亦可见灶性黏液变性、钙化、骨化、出血、坏死、液化或黄色瘤样变 。纤维组织一般不多 ， 若较多 ， 则称为纤维脂肪瘤 。较大脂肪瘤蒂扭转时 ， 可因局部血流障碍 ， 引起液化改变而呈囊肿样 。
2.染色体检查 细胞遗传学方面研究示本病与12q、6p和13q染色体异常改变有关 。
3.可以照b超 ， b超可以判它的位置、大小 ， 质地 ， 是实质性的还是囊性的 ， 如果照彩超 ， 可直接看到肿物的血液供应情况 ， 血供丰富的 ， 可能是恶性;有必要做彩*超或血管穿刺造影 ， 彩超或血管造影可明确判断它的边界、包膜是否完整 ， 周围大血管和神经等重要组织的关系 。

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