蒲公英的功效非常好 蒲公英有什么功效?

【蒲公英的功效非常好 蒲公英有什么功效?】

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这个季节能食用的各种野生,都是最佳挖採时节,过了清明节,天气回暖快,各种野菜老的也快,所以有时间的可多挖採些储存下来 ,如焯水后放进冰箱,也可晒干储存,炒成茶储都是非常好的方法,如果你也喜欢那就行动吧 。
1.挖採的蒲公英,去黄叶和根上的皮,然后洗干净后,再用小苏打水泡约10分钟,捞出备用 。
新鲜蒲公英
2.调个料汁,2小勺生抽.1小勺耗油.半小勺白糖.1小勺香醋.半小勺胡椒粉.滴几滴香油搅拌均匀备用 。
多种调味料
3.把蒲公英开水下锅焯约1分钟,捞出过凉,控干水份备用 。
焯水后的蒲公英
4.改刀放进盘子里,加蒜沫,辣椒油一小勺,烧上热油,把料汁倒入盘子里,然后搅拌均匀可开吃了 。非常非常美味的凉拌蒲公英,鲜嫩味具全,下酒下饭 。


厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
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