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黄埔古港多年没去，偶然间携友同行，感觉十分零乱，草木无序，集市纷扰，古村口牌坊前标志性的人力车铜像也不翼而飞。
以前牌坊前有人力车铜像
黄埔古港位于广州市海珠区新港东路琶洲街石基村，在广州“海上丝绸之路”担当重要角色。南宋时黄埔村已是“海舶所集之地”，明清后逐步发展成为广州对外贸易的外港。清朝中期，停泊在黄埔古港的外国商船多达五千多艘，缔造了广州商贸的繁荣。
如今古港的繁华早已消失得无影无踪，空留一处遗址，残船几丁，唯停泊的阔阔真公主仿古船，还能让人想起曾经的沧海桑田。元世祖的公主远嫁中东的故事，引发一对英国夫妇仿古造船，欲重走丝绸之路，没想到船只沉没于香港西贡。后经港商打捞再造，2009年完成重走任务，回归黄埔古港。
古榕、宗祠、水域是岭南古村落的特质，港口的古榕道遮天蔽日，水岸宗祠留存历史，此处才能感受到黄埔古村还是有一点规划和管理的。
而我们真正的目的还是找寻美食。村里有一系列丰富的广式乡村风味，集市就分为两处，一处是村口的商业街，一处是古港遗址附近的村民自家农作物地摊。村内店铺更是鳞次栉比、食肆林立，以笔者的个人体验来说，下面一些小吃不可走宝。
御茶楼鸡仔饼和沙姜猪血
村中集市末端的一个三层的古朴手信茶楼，佟湘玉式的江湖风格，一楼广式点心手信店，鸡仔饼的猪油香味满楼都是。
二楼全天喝茶，沙姜猪血是最大特色，我是第一次吃，颇感惊艳。份量很足，可两个人吃一碗，新鲜沙姜姜味浓郁而不冲，汤汁鲜美。
奶婆姜撞奶
村里的网红小吃，只要找到这里，古港的招牌小吃基本就一网打尽，因为基本都围绕在它家附近。姜撞奶很多地方都吃得到，主要看牛奶品质，味道大同小异，这家之所以比较火，大概是因为上台撞给你看吧。
妈妈味道爽鱼皮和猪脚姜
隆重推荐凉拌爽鱼皮，新鲜爽脆滑润，皮质大片且品相完好，酱汁调味也非常鲜甜，口感完胜市内所有爽鱼皮，而且大叔毫不吝啬地塞满一大盒。店主自称是某高端星级酒店的供应店，以其品质我倒也相信。
店主的摊档就在姜撞奶餐厅前，同时售卖猪脚姜，猪脚姜色相漂亮。不过现场尝试，个人感觉口味就普通，姜醋味不够，后来打包回去蒸了一下，才觉得味道不俗。
猫记艇仔粥
猫记也是游客打卡点，一是自助，二是实惠。一个小吃店，还做成自助任选，每碟价格还都在10元以内，都是吸引人的亮点。
金姨咸酸
古港榕道前的金姨咸酸，一列大罐看着就招口水，佛手瓜片、萝卜皮以及芒果干最是爽脆清甜。金姨只负责制作，不爱在门前坐班，反而喜欢拿点自家的果蔬去摆摊。
杨桃摊的黑衫阿姨就是金姨
黄埔古港不像个景点，更趋于城中村，村民们安逸度日，带娃的带娃，晒衣的晒衣，偶尔忙活一下，招待到访的游客赚些外快，好不自在。
SophyJiang味旅绘：崇信最好的风景在碗里，只分享有个性的风味和美宿。近期绘作《本来广州》《左脚沙面，右脚西关》

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