美味和营养并存 营养与美味并存( 三 )




在桌上垫上垫子,然后整锅上桌,刚放好就有筷子下去了,对于我来说是最喜欢看到这样的场景,看到家人那享受美味佳肴的表情,看到他们这边叫着辣,这边还大快朵颐的吃着,我的心是暖暖的,幸福的 。


这次我特意多买了一点鸭子,就是要剩下一些明天煮鸭子粉干 。先把粉干煮熟煮软,然后把煮好的粉干放剩下的鸭子里拌匀,或者把粉干煮好后起锅,把煮粉干的水倒掉后把鸭子倒进锅内,加少量的水开大火把汤煮开,然后把煮好的粉干也倒进锅内后搅拌均匀,粉干下锅后最多1分钟就可以起锅,起锅前尝下盐味够不够,不够就补盐 。没粉干的就换成面条,但是面条开始不要煮熟,最多八成熟就要起锅,剩二分熟和鸭子一起煮 。这样的早餐保证你满意,保证你饱饱的,保证你意犹未尽 。


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