党参
党参有补中益气、养血安神之功 。脾胃虚弱者，服用党参有较好的效果 。古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥，润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥 。既滋补又养血 。用法：把党参切成小段，做汤 。炖羊肉放党参也很好 。整枝党参可以放在瓶子里泡酒 。
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