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中药在我国拥有悠久的历史，也是中国医药学发展的物质基础 。对疾病防治起到中药作用 。一般传统中药材讲究道地，是指在特定自然条件下生产的药材，具有历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰的特点，因为产地比较集中，相对其他地区的药材治疗效果也较好一点，所以在栽培、采收技术上也有一定的讲究 。各地的地理环境不同，水土气候等对药材的质量有很大的影响 。
好的药材具有滋补的功效，日常生活中我们会用到很多中药材，例如红枣枸杞等中药材，作为很常见的日常煲汤材料，具有补血益气的效果，中药材相对西医来说，疗效较长，副作用较小，因此很多人在生病的时候都讲究食疗，特别对于体质比较虚弱的人来说，中药是一种较好的进补方式 。
中药除了日常进补外，对于疾病的治疗也有一定的疗效，像当下天气较为干燥，容易引起咳嗽多痰等病症，就可以饮用白术茯苓甘草桂枝来熬汤，对治疗痰饮有一定效果，那么白术、桂枝、甘草等有什么功效呢?茯苓健脾渗湿，白术健脾燥湿，桂枝通阳化气，益气和中，调和诸药，用上述药材加水熬煮具有温化痰饮，健脾利湿的功效 。主要适用于痰饮内停，朐胁支满，目眩心悸等症状 。
白术茯苓甘草桂枝汤熬煮方法：取白术茯苓甘草桂枝等药材，加入水中熬煮，熬好后去渣，直接服用即可 。
在我国多中中药材来说，植物性药材占大多数，使用范围也更加广泛，对于现代人来说，养生已经成了一种时髦的生活方式，所以中药材在我们日常生活中扮演着中药的角色，而我们也应该将中药的特点发挥到极致，物尽其用 。

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