别只吃重阳糕 重阳节吃不吃重阳糕( 二 )


食材:西葫芦、青花椒、木耳、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、十三香、鸡粉
制作步骤:
1、西葫芦处理干净后切成片,青花椒去籽洗净切段,木耳提前泡发好后改刀切成小块,葱姜蒜切末
2、锅中烧油,油热之后将猪肉切成片后放入,炒至变色淋入少许的生抽、盐和十三香,再放入葱姜蒜末炒香
3、接着倒入西葫芦快速煸炒至断生,再放入青花椒和木耳,撒些盐和鸡粉,炒匀炒熟出锅即可
食材:牛肉、粉丝、蒜苗、盐、胡椒粉、鸡粉
制作步骤:
1、牛肉是妈妈给我的,事先煮熟了切成片的,粉丝放入开水中泡软,蒜苗处理干净后切末
2、锅中烧水,水开之后放入牛肉盖上盖煮一会,再放入粉丝,加入适量的盐、胡椒粉和鸡粉
3、煮好之后捞出来,上面撒些蒜苗就可以开吃了


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