糖尿病人可以吃什么水果好 糖尿病患者的饮食禁忌有哪些


糖尿病人可以吃什么水果好 糖尿病患者的饮食禁忌有哪些

文章插图
一、糖尿病人可以吃什么水果好
糖尿病病人宜吃的水果:
1、无花果 。降糖关键点:酸类、酶类
无花果能帮助消化,促进食欲 。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘 。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病 。
2、火龙果 。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助 。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁 。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用 。
【糖尿病人可以吃什么水果好 糖尿病患者的饮食禁忌有哪些】3、橙子 。降糖关键点:含糖量低
橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处 。橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血 。
4、苹果 。降糖关键点:果胶、膳食纤维
苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生 。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖 。
5、西瓜 。降糖关键点:水分多、热量少
西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克 。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效 。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出 。
6、山楂 。降糖关键点:钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康 。山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用 。
糖尿病不宜吃的食物:
1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等 。
2、含葡萄糖的食品:如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖等 。
3、含胆固醇的食物及动物脂肪:如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄等 。
4、含淀粉高的食品:如土豆、山芋、粉丝等 。
二、糖尿病患者的饮食忌讳1、就是饮食没有规律,既没有定时也没有定量 。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施 。最后,无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃 。
2、菜肴多油多盐,这是非常容易引起糖尿病的一个原因 。糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式 。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴 。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜 。
3、就是一些错误的观念,比如“多吃肉、少吃饭” 。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪 。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物 。


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