3、预防中风 。因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风 。
4、其他功效 。因为三文鱼中含有DHA，被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用，可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病 。三文鱼还可以有效的预防糖尿病 。
四、婴儿可以吃哪些粥呢
婴儿宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等 。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好 。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物 。
1、牛肉燕麦粥 。食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量 。燕麦泡一泡，洗干净 。将燕麦煮成燕麦粥 。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟 。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝 。
2、鸡肉青菜粥 。食材：大米适量、鸡腿1个、木耳（水发）适量、小白菜适量、香油少许 。鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净 。木耳泡发洗净后，切碎 。青菜叶用手撕碎 。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟 。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可 。将粥盛出后，待温热即可食用 。

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