二、鳄鱼
肉食性卵生脊椎类爬行动物，是两亿多年前与恐龙同时代的最古老爬行动物 ， 也是迄今生存着的最原始动物之一 。鳄鱼因强盛的生命力而生存和繁衍，成为地球上最古老的生物“活化石”之一 。鳄鱼属于濒危野生保护动物，被国际上列为 I 类保护的濒危野生动植物． 我国特产的扬子鳄 (亦称中华鳄 Alligator sinensis)被列为国家一级野生保护动物 。
三、鲍鱼
其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物 。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear） 。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥 ， 我国东北部也是传统产区 。全世界已命名的216种鲍鱼中，分布在我国沿海的鲍鱼有7种，其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见 。
四、章鱼（Octopus）：为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称 。
为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡 。能摄食大型动物性浮游生物而成长 。广泛分布于世界各大洋的热带及温带海域 。
五、娃娃鱼
生活在淡水中的两栖动物 。是中国特产的一种珍贵野生动物，因其夜间的叫声犹如婴儿啼哭，所以俗称为“娃娃鱼”，但它却并非鱼类 ， 而是体形最大的一种两栖动物，体长一般为1米左右 ， 最长的可达2米，体重为20-25千克，最大的达50千克
北海的特产是什么？1.合浦南珠 地理标志产品
产于广西合浦 。合浦地处亚热带，北有云开大山阻挡寒潮入侵 ， 常年水温多在15－300C之间 。沿海港湾宽阔，有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池 ， 每个珠池形状象海底盆地，平均面积数万亩 。海底多有泉水涌出，能调节珍珠贝生长所需的适当盐度 。
2.合浦大月饼 地理标志产品
合浦大月饼是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼，合浦大月饼之所以好吃的原因是1.手工制作有特色2.货真价实味道好3.价格公道实惠多4.重营销懂得吆喝5.精心维护好名声等特点6.包装美观等特点合浦大月饼是中秋送礼的必备选择 。
3.海参
海参全身长满肉刺 ， 广布于世界各海洋中 。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一 。海参不仅是珍贵的食品 ， 也是名贵的药材 。据《本草纲目拾遗》中记载：海参 ， 味甘咸 ， 补肾，益精髓，摄小便 ， 壮阳疗痿 。
5.香山鸡嘴荔枝 地理标志产品
香山鸡嘴荔枝--2015年度全国名特优新农产品，香山鸡嘴荔枝富有传说色彩，其中有这样一个传说：明末清初，广东增城一位官员到外地做官 ， 骑马路经合浦县公馆镇香山村，将随身携带自家乡增城的荔枝拿出来解渴，随后把荔枝核丢在路旁边，不料次年竟然长出了几株荔枝树 。
6.涠洲黄牛 地理标志产品
涠洲黄牛是广西地方优良畜禽品种之一, 在广西北海养殖涠洲黄牛历史悠久 。涠洲黄牛被毛分黄、棕、黑三种 。头长短适中，额平，角基粗圆，角呈八字 。颈粗短而肉垂发达 。涠洲黄牛原产于广西北海市的涠洲和斜阳两岛 。涠洲黄牛为农产品地理标志产品 。
7.合浦文蛤 地理标志产品
合浦文蛤肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑 。合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品 。文蛤俗称车螺，营养丰富，肉质鲜美，受到很多人的喜爱 。文蛤在我国分布较广 ， 其中合浦文蛤较为有名 。
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