苹果和山楂是绝配 山楂跟苹果


苹果和山楂是绝配 山楂跟苹果

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冬天,苹果和山楂是绝配,去皮切块放锅中煮,很多人不知道有啥用!
冬天,因为季节原因,人的皮肤总会有些干燥,不妨多吃点苹果,但是用苹果和山楂一起可是绝配,苹果中含有丰富的果胶,能够促进胃肠道蠕动,还能吸附肠道内的有害物体,调节胃肠首道菌群,不仅如此苹果还可以增加饱腹感,热量较低,适合减肥的人,它还含有丰富的维生素C、维生素E,能够减少黑色素的生成,可以延缓衰老,有着美容养颜的功效呢 。
再来说说山楂的好处吧,山楂具有消食健胃的功效,含有丰富的果酸以及有机酸,能够刺激消化液分泌,改善脾胃功能,缓解食欲不振,肉食积滞等症状,还可以化漫步降脂,再同苹果一起搭配,很多人不懂有啥用,它不仅味道好,而且作用也是蛮大的,特别是对于怕长肉的人来说,可以去油腻,刮油脂,作用很好哟,操作也简单,只需将其去皮切块放锅中一煮,作用大大的 。
下面就将具体制作方法同大家一起分享一下,喜欢的朋友不妨为家人动手做起来吧,自己动手做的绝对是真材实料,无任何添加剂,好喝又健康,而且操作非常简单,厨房小白也可以轻松搞定哟 。
【苹果山楂汤】
食材用料:苹果1个、山楂5个、红枣6个、冰糖适量、水适量
制作过程:
1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,食材也非常简单,都是我们平时最常见的,操作起来也就更容易,如图所示 。
2、先将苹果、山楂打湿,在其表面用盐来搓洗一下,连同红枣再放入清水中清洗干净,如图所示 。
3、将山楂去核后,一切为二,苹果去皮后切成块,如图所示 。
4、准备好砂锅,将切好的苹果块和山楂块、红枣一起放入砂锅中,同时倒入水,水的用量可以轻松盖过锅中的食材,如图所示 。
5、同时在锅中放入适量冰糖,冰糖最好用老黄冰糖或者多晶冰糖,它们同单晶冰糖还是有区别的哟,如图所示 。
6、开始盖好盖子,用小火来进行炖制即可,如图所示 。
7、将其炖至苹果软烂即可关火,然后放置温热时即可食用,如图所示 。
【苹果和山楂是绝配 山楂跟苹果】8、凉吃也可以,酸酸甜甜的,超级好吃 。
9、一道非常不错的饮品,无任何添加剂,真材实料,太好吃了 。
[小贴士]:
1、苹果最好是不用去皮,因为苹果皮中的营养也是非常丰富的哟,不过去皮后的苹果口感会更滑顺,这个大家可以随意操作 。
2、制作中加入的糖,最好是冰糖,而且建议是多晶冰糖哟,具体糖的分类大家可以自己去普及一下,这里就不多说了,具体用量根据自己口味来灵活操作即可 。
3、在炖制的时候,最好是建议用砂锅来操作,因为用砂锅做出来的口感会更好,而且也可以更好地保留其营养元素不流失,但是最好是不要用不锈刚的锅或者是铁锅来操作,那样味道还是有区别的 。
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